
做啤酒鱼需要打芡吗?
不需要打芡。
1.鲤鱼宰杀去内脏,片成两片。
2.鲤鱼不要去鳞,剪掉部分鱼鳍,鱼尾。
3.锅里放油,油烧至6成热。
5.待鱼鳞煎制金黄后,撒入精盐。
不需要打芡。
1.鲤鱼宰杀去内脏,片成两片。
2.鲤鱼不要去鳞,剪掉部分鱼鳍,鱼尾。
3.锅里放油,油烧至6成热。
5.待鱼鳞煎制金黄后,撒入精盐。
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