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猪肉洋葱馅饺子的做法

  1. 洋葱猪肉馅饺子最正宗的做法?
  2. 怎样做猪肉洋葱水饺?

洋葱肉馅饺子正宗做法

食材准备饺子皮若干、猪肉1斤、胡萝卜2根、洋葱1个、大葱1棵、姜3片、料酒少许花生适量生抽适量、蚝油两勺(吃饭的汤勺)、王守义十三香两小勺(调味料勺)、盐适量、鸡精少许.步骤——1、大葱切碎,姜切沫,洋葱切碎,红萝卜切碎;

2、胡萝卜用花生油稍微清炒一下,晾凉备用

3、加入葱姜;

猪肉洋葱馅饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

4、加入花生油,料酒,生抽,王守义十三香,蚝油,鸡精;

5、再把胡萝卜和洋葱加进肉馅里,拌匀,(洋葱和胡萝卜都有一定的水分,早早加入肉馅怕会出水);

6、饺子皮;

猪肉洋葱馅饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

7、包好的饺子生胚;

8、装盘享用,喜欢吃醋的可以蘸点醋一起吃。

怎样做猪肉洋葱水饺

第1步、准备食材:猪肉、洋葱。

猪肉洋葱馅饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

第2步、准备面粉,加了料理机加工好的胡萝卜汁,也可以加温水,蒸饺面稍软一些

第3步、面团活好醒发,准备馅。

第4步、绞肉机直接搅了肉和洋葱,放油、蚝油、五香粉、生抽、香油调拌均匀

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