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火腿鸡蛋炒面
火腿鸡蛋炒面 【配料】方便面饼，火腿肠，鸡蛋，菠菜，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱 【烹饪步骤】先将所需要的食材和调料都准备好，要是不喜欢吃菠菜的话，还可以用其他的青菜来代替，这个是没有特别限制的。
步骤：火腿肠切片，鸡蛋我喜欢直接煎的，也可以打散备用。大火，锅里烧水，水开后放入面条，煮熟。面条煮好后冲冷水。中火，另起油锅，把鸡蛋打入锅中。鸡蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿肠炒香。
一起来准备一下火腿肠鸡蛋炒面的制作食材吧，准备一小碗鲜面条，食用油适量，青辣椒一根，胡萝卜一根，火腿肠一根，鸡蛋一个，小葱一根，老抽适量，食用盐适量，白糖适量，蚝油一小勺，鸡精一小勺，花椒粉一小勺即可。
【鸡蛋火腿炒面】--- 食材：碱面150克 鸡蛋1个 火腿肠1根 香菜2棵 盐小半勺 生抽1勺 香醋1勺 胡椒粉（适量）做法：1，碱面，开水下锅煮至8分熟，捞起来冷水过凉，沥干水分，用食用油拌匀，摊开。
炒面的做法如下：主料：鸡蛋3个、炒面面条一斤、上海青半斤、火腿2根、豆芽一把。辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、老干妈一勺、白胡椒粉适量、葱适量、老抽半勺。鸡蛋磕入碗中，打散备用。
火腿肉丝炒面怎么做好吃,火腿肉丝炒面的家常做法
1、第一步：首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择，小编今天要做的是肉丝炒面，那么我们就需要准备好肉丝，面条，青菜以及各种调料。
2、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。
3、将肉切成细丝，西红柿去皮切块，蒜苔切成小块，葱和姜切少许备用；面条（冷面和炒面超市卖的最好的那种，比较厉害）加水，煮短时间，捞出沥干备用；如果不是太麻烦的话，最好把面放在蒸笼里蒸七成熟。
4、炒面的做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。
5、路边摊老师傅炒了十几年，料很少，但炒出来的很好吃。
学校门口面馆的面条做法大全
1、碗中倒入两勺生抽十一勺老抽十一勺黄豆酱十一勺豆瓣酱+半勺白糖十一勺淀粉十半碗清水搅拌均匀。
2、做法步骤 瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀 锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。
3、做法：（1）面条煮熟后捞出，在冷水中过一下。（2）白斩鸡切成丝，黄瓜洗净切成丝，均放在煮好的面条上。（3）芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖用冷开水稀释，然后淋在鸡丝凉面上即可食用。
4、面条的做法大全如下：葱油拌面 食材：面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段。中[_a***_]熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。
