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豆腐木耳肉丝怎么做
黑木耳泡发摘洗干净，用开水炒烫一下，挤去水分。干豆腐切粗长条。2 肉切丝，用料酒、少许盐、水淀粉抓匀，腌一会儿。葱切花、姜切末。3 热锅凉油，把肉丝倒进去滑散。
买回来的老豆腐。老豆腐切成均匀大小的方块，淡盐水里泡一下。干木耳用温水泡发 泡发好的木耳洗干净，用手撕成小朵。青辣椒切成斜丝。热锅内放油烧热，加入豆腐块。
立马下葱姜煸炒，下肉片煸炒10秒。豆腐木须肉的做法 步骤4 下木耳煸炒几下，再把炸好的豆泡下锅继续煸炒几下，放盐、酱油、蔬菜精再炒，放点水小闷一会儿（2分钟），再撒上蒜段炒至断生。
把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎） 2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。 3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
【材料】老豆腐，肉末，木耳，香菇，生姜，葱。【做法】先用冷水泡发黑木耳，如果想缩短时间，就用温水泡发，木耳泡发好以后，去蒂撕成小朵备用，锅里烧水，水开后下锅焯一分钟捞出。
木耳烩豆腐的做法
将洗净的大白菜切成小块。2泡发洗好的木耳切成小块。3去皮洗净的胡萝卜对半切开，斜刀切长约2厘米的段，再切成片。4油豆腐切成小块。5用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱白，爆香。6倒入大白菜，炒匀。
做法：将木耳泡发后洗净。木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）煮十分钟即可食用。
买回来的老豆腐。老豆腐切成均匀大小的方块，淡盐水里泡一下。干木耳用温水泡发 泡发好的木耳洗干净，用手撕成小朵。青辣椒切成斜丝。热锅内放油烧热，加入豆腐块。
豆腐切块备用。木耳泡发备用。热锅下油，将豆腐排在锅中煎一煎。煎完一面煎另一面，两面都需要洒上少许盐同煎，煎好后盛起。原锅下油，爆香蒜头后倒入木耳翻炒，并加少许水将木耳焖煮一会儿。
制作：将豆腐上锅蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡，发后洗净切丁，火腿切丁；炒锅注油烧热，下入葱，姜末爆锅，放入木耳煸炒数下，加入鲜汤、盐、烧开后，用水淀粉勾芡，撒上火腿丁，翻匀，出锅即成。
做法 原料：豆腐500克，木耳50克，葱末、姜末、火腿、盐、花生油、水淀粉、鲜汤各适量。
豆腐木耳炒肉的家常做法怎么做好吃
豆腐干切菱形，木耳提前泡发，焯水2分钟。肉切片。 锅中放油稍热，放少许胡椒粉。 放入肉翻炒变色后倒入酱油继续翻炒。 倒入豆腐干木耳，加盐，鸡精翻炒，加少许水，熟后盛出。
食材；木耳，青椒，油豆腐，猪肉。全切丝。先炒肉，大火炒匀，放进油豆腐丝炒匀，再放进木耳丝，炒匀，再放进青椒丝，放点盐入味。
黑木耳泡发摘洗干净，用开水炒烫一下，挤去水分。干豆腐切粗长条。肉切丝，用料酒、少许盐、水淀粉抓匀，腌一会儿。葱切花、姜切末。热锅凉油，把肉丝倒进去滑散。
干豆腐木耳蒜苗炒肉片 1 把所有的原材料备齐。2 把干豆腐，用开水煮一下捞出，空干水分，切成长条，尖椒切成滚刀块，蒜苗切段，木耳捞出中间切一刀。
列表中材料准备，将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。
做法：干黑木耳提前泡发，去除头部杂质，洗净撕成一小朵。豆腐洗净切厚片，三角形的或四角形的都可以。尖椒洗净去籽，切块，蒜切末。猪头剁成肉末，用一个碗装起来，调入适量生抽搅匀腌制一下。
