本文目录一览：
- 1、网红心形镂空蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
- 2、溏心鸡蛋糕怎么做,外表金黄微焦,里面柔软滑嫩?
- 3、漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单,做
- 4、买了一个三能8寸的心形蛋糕模(硬模),怎么做蛋糕啊?配方有吗?谢谢各位...
- 5、玫瑰心形水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
- 6、草莓爱心蛋糕怎么做
网红心形镂空蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶40克、淡奶油24克、低筋面粉40克、草莓适量、糖粉A40克、糖粉B24克。准备好材料。取一个无油无水的玻璃碗，将牛奶、玉米油一起倒入。混合均匀。筛入低筋面粉，混合至无干粉。
再加入1/3细砂糖。心形蛋糕卷（O型卷）的做法 步骤9继续搅打至能拉出弯钩的状态，加入剩余的细砂糖，继续搅打。
搅匀后倒回锅中， 用小火加热， 边不停用蛋抽搅打以防止粘糊，直到呈现浓稠感像软化的奶油奶酪时离火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕，甜而不腻，关键是做法超级简单。
新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
溏心鸡蛋糕怎么做,外表金黄微焦,里面柔软滑嫩?
1、第一步：在碗中打上鸡蛋5个，加上2滴白醋，白糖40克，用打蛋器打发，先低速打发到有气泡时，再放上白糖30克继续打发，最后再放上白糖30克打发，一共打发三次，一共放上100克白糖即可。
2、将烤盘放入预热至170度的烤箱中，烤15-20分钟，烤至表面呈现金***，用牙签插入鸡蛋糕中，没有粘附物即可。 烤好后，将鸡蛋糕取出，放在烤网上自然冷却。 冷却后，用刀子切成均匀的小块，即可食用。
3、其实这时的高压锅起到是一个烤箱的作用，要把蛋糕烘烤的蓬松柔软。这样烤2到3分钟就可以了。时间到了，蛋糕做成功了。蛋糕颜色金黄灿烂，质地蓬松柔软，不比外面卖的差。
4、准备一锅水，将水烧开，然后放入鸡蛋，煮5-6分钟。这个时间可以根据个人口感来决定蛋的软硬程度。如果想要蛋黄更加溏心一些，可以煮4-5分钟。将煮熟的鸡蛋立刻放入冰水中浸泡3-5分钟，以便去掉蛋壳时更容易剥离。
5、炸：将蛋放入面糊中搅拌均匀，然后下油锅炸至金黄即可。 打匀做成蛋糕或者蛋饼。 做成沙拉或者寿司。 还可以做成各种小吃和甜品，如蛋挞、蛋卷、蛋糕等等。
6、问题一：煎鸡蛋怎么煎嫩 这个煎得多了就有经验了。用小火煎的话比较不容易糊。大火煎的话蛋黄会比较嫩，但是容易糊。 如果想煎两面金黄的那种，就煎完一面翻到另一面就可以，两面煎的这种往往受热比较均匀。
漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单,做
奶酪切丁，加入牛奶，糖 吉利丁片泡软，隔水融化。吉利丁水和奶酪混合，搅拌均匀。奶油加糖打到六分发。蛋糕切片，去边，放到模具中。倒入慕斯糊。再加一片蛋糕，倒入剩余慕斯糊。冰箱冷藏一晚。
－ 准备食材 － 6寸心型戚风蛋糕 1个 奶油 200g 细砂糖 20g 各色水果（最好颜色鲜艳一些） 适量 － 奶油水果夹心生日蛋糕步骤 － 6寸的戚风蛋糕放凉，以前的菜谱里有制作方法，这里就不重复了！蛋糕切成三片。
在家如何自己做蛋糕1 超级简单的味多美同款生日蛋糕6寸，新手也能高度还原的做法 将黄桃罐头沥干水份备用，水分太多的话会导致奶油容易融化，且影响戚风蛋糕的口感 将6寸戚风蛋糕横向平均切成3份，6寸戚风蛋糕的做法我。
买了一个三能8寸的心形蛋糕模(硬模),怎么做蛋糕啊?配方有吗?谢谢各位...
1、搅拌好的蛋黄糊，抬起蛋抽蛋黄糊成线状流动。个人感觉蛋黄糊搅拌到这个状态是很容易和蛋白霜混合的，且不易消泡。蛋白放入盐和几滴柠檬汁，分次加入细砂糖50g，打发至干性发泡。
2、打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。具体方法如下：首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。
3、做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。
4、工具类：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和 不锈钢打蛋盆。材料：低筋面粉、泡打粉（没有也可以）、鲜奶油、食用油、糖粉、三个鸡蛋与一瓶纯牛奶。
5、惠尔通心形夹心蛋糕模具（八寸） 一个 心形夹心蛋糕的做法：将蛋糕模具抹上融化的[_a***_]备用。先来做上半部分的海绵蛋糕。蛋白和蛋黄先分离开，放入无油无水的容器里，然后将蛋白打至粗泡的状态。
玫瑰心形水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、准备材料：蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。先将蛋黄、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
2、主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克。辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块。蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。
3、预热烤箱110度，底层放入蛋糕模，先30分钟，再转至160度，再烤30分钟。取出蛋糕轻震几个，倒扣晾凉后脱模。切成所需片数，一层蛋糕，一层奶油，一层水果，依次放好所有的蛋糕片。
4、玫瑰蛋糕的做法1 玫瑰荔枝蛋糕 材料 蛋白78克，全蛋57克，糖50克，低粉34克，杏仁粉43克，黄油9克，荔枝罐头汁85克，玫瑰水5克，明胶3ml，荔枝果肉 做法 全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。
草莓爱心蛋糕怎么做
1、爱心草莓奶油蛋糕的做法图解1 将戚风蛋糕切开两半 抹上草莓酱 奶油加糖打发，根据自己口味添加糖。
2、最后出炉后倒扣在烤网上晾凉，用刀将蛋糕边划一圈，取出蛋糕，鲜奶油打发，将蛋糕四周都涂上奶油，在底层和上层装饰好草莓和蓝莓，从中间切开吃，就完成了。
3、把翻拌好的蛋糕糊入模。1烤箱160度预热10分钟，入烤箱烤40分钟。1烤好的蛋糕.倒扣，晾凉后脱模。1用一个心形的蛋糕坯，均匀的横切成4片。1分别涂抹上丘比草莓酱和芒果酱。1淡奶油加入糖粉。
4、②草莓慕斯液的材料。原配方是六寸活底圆模的量，我改成用八寸心形慕斯圈了，也合适。③内部夹馅。草莓适量，我用了9颗，最好选大小一样的草莓。④其他的工具。
5、怎么制作草莓蛋糕 草莓蛋糕的做法一 材料：低粉80克，奶油500ml，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗。做法：5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。
6、草莓蛋糕食材明细 主要食材 可可粉40克 低筋面粉60克 ***食材鸡蛋4个 草莓蛋糕的做法步骤 步骤step 1 食材准备：可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖60g，鸡蛋4个。步骤step 2 蛋黄加糖搅拌。
