本文目录一览:
- 1、炒肉怎么做好吃,小冬瓜炒肉的家常做法
- 2、冬瓜烧肉的做法步骤图,冬瓜烧肉怎么做好吃
- 3、东瓜肉馅水饺怎么调
- 4、冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
- 5、冬瓜烧肉的做法,冬瓜烧肉怎么做好吃,冬瓜烧肉的家常
- 6、冬瓜炖肉的做法
炒肉怎么做好吃,小冬瓜炒肉的家常做法
做法 冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉切2公分见方薄片;蒜切碎备用。
冬瓜切片,肉切片加盐生粉腌制,蒜瓣剁碎。加少许油煸炒蒜蓉。加入冬瓜一起翻炒2分钟后,加入酱料清水,盖上盖子焖煮。冬瓜焖煮入味后铺上肉片,盖上盖子焖2分钟,这样做出来的肉片爽滑不油腻。
冬瓜炒肉是可以的。烹饪的步骤如下,供你参考:1.冬瓜洗净去皮切片。2.瘦肉洗净切片加蛋清、生粉上浆。3.锅中少许油加热。4.滑炒肉片,加入料酒,炒至发白盛出。5.底油炒冬瓜。6.加入少许盐调味。
做瘦肉炒冬瓜需要的食材: 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法: 把冬瓜洗净,去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。
冬瓜烧肉的做法步骤图,冬瓜烧肉怎么做好吃
步骤:枸杞,用温开水洗净,备用。将姜、蒜用刀拍扁,剥去蒜皮,备用。将肉清洗干净,切块。将水烧开倒入切好的肉块,焯水,捞起肉沥水。小火将锅烧热,倒入焯块,小火慢煎,把油逼出。
少许 色拉油半两 冬瓜烧肉片的做法步骤 将所有的材料备齐。 将肉片姜片入油锅炒至八成熟加入冬瓜片翻炒。 冬瓜加水煮七成熟加入辣椒片翻炒。 翻炒至冬瓜八成熟加盐调味儿。
瘦肉(五花肉或里脊肉皆可)500克。 冬瓜半个(约500克)。 葱、姜各适量。 料酒适量。 生抽、老抽各适量。 盐、糖适量。 鸡精适量。 清水适量。
冬瓜烧肉片的做法 提前把冬瓜去皮切片备用。瘦肉洗净切片。姜,蒜,香葱分别切末备用。用8g的生粉倒入瘦入中,加入切好的姜,倒入小许的酱油一起抓圴腌制15分钟备用。
猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。锅里放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉变色,放入冬瓜片。加入适量的盐和醋,加入适量的水,烧开,中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。
东瓜肉馅水饺怎么调
1、冬瓜洗净,去皮,切块 擦丝,加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末,料酒十三香,酱油,盐,放入冬瓜,虾皮,香菜,葱花。添加花生油,耗油搅拌均匀。
2、面粉加入水,揉成柔软光滑的面团。水凉一些揉出的面更适宜。盖湿布饧一会儿,开始拌馅。猪肉切成小粒 剁成肉馅 加入生抽,老抽,耗油,盐,胡椒粉,顺同一方向搅拌均匀。加入葱姜碎顺同一方向搅拌均匀。
3、首先面粉加入清水和成软硬合适面团,用保鲜膜覆盖放一边醒发。先来调猪肉馅,五花肉洗净剁成肉馅,加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末,顺时针搅拌成肉馅放置一边待用。
冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
1、冬瓜去皮切方块,姜切片,葱白切段,葱绿切末。五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟。肉捞起,冲水,沥干。锅洗净,下入沥干后的五花肉块,开小火煎。
2、猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。锅里放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉变色,放入冬瓜片。加入适量的盐和醋,加入适量的水,烧开,中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。
3、锅中加入油,放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。 然后锅中加入冬瓜,加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖,小火煮5分钟。 红烧冬瓜成品图。
4、准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条,猪肉切丝。锅里放油,把猪肉炒变色后,放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放,成熟度基本一致,大火翻炒几下。
冬瓜烧肉的做法,冬瓜烧肉怎么做好吃,冬瓜烧肉的家常
1、先把猪肉切成片,再放一勺生粉和蚝油,半勺鸡粉,一勺盐搅拌均匀后腌十分钟左右。再把冬瓜打皮切成块备用,如果做汤,可以不要去皮,有人说皮子的功效蛮大的。
2、步骤:枸杞,用温开水洗净,备用。将姜、蒜用刀拍扁,剥去蒜皮,备用。将肉清洗干净,切块。将水烧开倒入切好的肉块,焯水,捞起肉沥水。小火将锅烧热,倒入焯块,小火慢煎,把油逼出。
3、少许 色拉油半两 冬瓜烧肉片的做法步骤 将所有的材料备齐。 将肉片姜片入油锅炒至八成熟加入冬瓜片翻炒。 冬瓜加水煮七成熟加入辣椒片翻炒。 翻炒至冬瓜八成熟加盐调味儿。
冬瓜炖肉的做法
香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片。锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色。加入料酒,醋,翻炒均匀。倒入冬瓜,翻炒均匀。加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟。
先将猪肉切成块,然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后,切成厚片,备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟。
冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。
〖做法〗冬瓜去皮和瓤,洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。