花卷好吃不会做怎么办？
500个面粉，250到300克的水，加上5克酵母面揉好发好。面擀成饼，抹上葱油，葱油可以提前用花椒，桂皮八角，香叶，大葱，洋葱一起炸出来的香料油。卷好成型做花。但是花卷做好之后放在锅上一定要再醒发半个小时到一个小时，才能冷水开火蒸，上了气之后中火12-15分钟。关火后一定不能开盖，再焖三五分钟，冷却之后再开盖 ，否则会回缩。
花卷好吃不会做怎么办？
喜欢吃花卷可以到早餐店买，自己会做家里吃更健康
接下来我教下大家花卷怎么做松软好吃
600克面粉中加5克酵母，稍微搅拌下，加入350克温水或凉开水，水倒入后从边缘慢慢搅拌成大面碎，搅拌成面碎揉成大面团，揉到光滑细腻，盖上保鲜膜醒两倍大，约1小时
面发好了，多揉排排气，揉好后没有丝窝，擀成大面饼，刷些薄油，撒点葱花，加少许盐，叠成3折，轻拍排气，在刷少许油，在折在轻拍排气，切一宽一窄一组，用筷子中间压个印，稍微拉长，翻过来筷子放中间对折，捏和两头，稍微一转拧劲，花卷就成型了，然后装入蒸屉，二次醒发20分钟
花卷醒发好了，热水上锅，大火烧开改中火，蒸15分钟
学会后，喜欢吃随时可以自己家里做花卷，卫生健康又好吃
时间到蒸好了，好看松软又好吃，葱香花卷就做好了
大家好，我叫乔治。你竟然不会做，不过没事，我教你。我要教你这道花卷叫火腿肠葱花花卷。 这个花卷的味道非常不错。咱也不知道你喜不喜欢，咱也不敢问。
准备食材
水(两百克)、酵母(6克)、面粉(400克)、白糖、火腿肠、葱、食用油、食用盐。
具体步骤
1. 将面粉倒入盆中，放入酵母、白糖，搅拌均匀，然后边搅拌边加温水，揉成面团，盖上盖子发酵30分钟。
3.面发酵好后，取出。在面板上想象一些面粉，将面团揉光滑，将面擀薄，撒上食用盐抹均匀，放入食用油抹均匀。
4.撒上火腿和葱花，卷起来，切块，卷好后二次发酵15分钟，再放入蒸锅中，上火蒸制15分钟。
5.一道美味的火腿肠葱花花卷就做好了。
小贴士
花卷不容易变硬，面粉和水可以根据自家要求加入，火腿肠和葱花也是一样的。
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一看就会做的牛肉花卷，蒸好后怎么切段都好吃好看。
牛肉花卷，不仅好吃，做起来也很简单。不用压不用扭啥的拽造型，照猫画虎的模仿北京特色面食“肉龙“做法即可，熟了的肉馅成就了有着一圈圈简单好看花纹的牛肉花卷。
只是肉龙是将很大的一个面卷弯曲着放入锅中蒸的，如若想更美观，就将肉卷按照锅内的直径长度做，分两卷或者三卷，这样蒸好的花卷就都是直的，爱怎么切段都美观好看。
一个人默默的在厨房里倒腾，安静的体会着将做饭升华成制造美食的过程。
【牛肉花卷】
面团材料：高筋面粉400克（普通面粉也行），白糖8克，酵母粉4克，清水210克。
牛肉馅料：牛肉馅400克，榨菜60克，鸡蛋1个，葱末10克，姜末10克，生抽10克，
做法：
巧食为天的回答:做好吃的花卷其实不是件难事，只要做对2点花卷就可以暄软美味，不用到外面去买了。
花卷：
食材准备：
普通面粉300克，盐适量，花椒适量，食用油适量，水适量。
制作方法：
1.将300克高筋面粉加5克酵母搅拌均匀，然后加入适量的温水和成光滑的面团。醒发成原来的两倍大。
2.将醒发好的的面团按压排气，再擀成方形的大薄片。在擀好的薄片上刷上食用油，再均匀地撒上花椒面和盐。
