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香味浓郁鲜辣多汁,增强体质健脑益智的食物有哪些?
砂锅焗鳝鱼做法：把土鳝鱼去骨治净，斩成段之后入锅中稍炸，沥油备用。
[疗效]健脾补肾，养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食，能益智健脑、增强体质、益寿延年。
营养分析：兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。
鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的养生食材，可以有补脑益智的作用，还可以有提高免疫力的效果，今天介绍的这道肉泥蒸鸡蛋就是不错的食用方法，可以有促进代谢强体质的作用，赶紧试试吧。
腊肠焖饭吃一口就停不下来,里面可以放什么菜?如何调整比例?
大米洗净，青豆洗净，腊肠切丁备用。玉米掰粒，胡萝卜切丁，香菇切丁，葱姜蒜切末备用。热锅冷油，炒香葱姜蒜，放入香肠煸出油。
腊肠提前蒸熟。蔬菜洗净，切丁。炒锅倒油，放入葱、姜炒香。放入胡萝卜丁、豆角丁、盐，煸炒。加水。放入腊肠煮开后关火。电饭煲放入米。倒入炒好的蔬菜，搅匀后焖制即可。成品图如下。
第一步：大米用水洗净，放入电饭锅中放入适量的水（平时蒸米饭的水量就可以）第一步：去皮切块、香菇洗净切片、腊肠切片，摆放在米饭上再放一点玉米粒盖上锅盖按煮饭键蒸熟即可。
香肠煮面条的做法大全家常
1、面条备用 小香肠洗净 备用 锅中加入水，水开加入面条 再加入盐，鲍鱼汁，小香肠，鸡粉，味精，五香粉。
2、香肠煮面条的做法大全家常 把面放到开水中煮4分钟左右（记得用筷子搅，以免面条结团在一起）。捞出面条放到装有冷水的大碗中，并加入适量酱油（这样面条才有韧性，而且酱油会渗入到面条中，更加美味）。
3、面粉先活好在一边饧着。番茄划浅浅十字，入滚水翻个身，瞧，一身红衣轻松被脱掉了。 去皮的番茄切薄薄的片或者丁，口蘑切片或丁。 洋葱和姜蒜切片。 卤好的肥肠切丝。 面擀好，切条。
4、热汤面条的家常做法如下：工具／原料：挂面20克、白菜100克、西红柿1个、紫菜5克、虾皮1勺香肠半根、盐3克、鸡精2克、葱花3克、香菜1根。***，西红柿，紫菜开水下锅。放虾皮。放挂面。搅拌均匀。
5、自制鸡蛋面条，番茄洗净切块、香肠用温水洗净，剥皮切片，青菜洗净。锅热油，放入香肠后，快速煸炒一会儿。接着放入番茄，继续煸炒，让番茄汁煸出来。再放入水和盐，大火烧开。等番茄汤汁浓后，放入青菜。
麻辣烫米线的做法
另取一锅，加入清水，煮开，下入泡发的米线烫熟。1在米线烫好之后，加入油麦菜，烫软即可。1将米线和油麦菜捞出沥水后放入砂锅内。放入香菜，然后浇上熬制好的汤汁和煮好的各类香肠，即可食用。
选一个汤锅，上火，加入油少许。2，油热后，把【麻婆豆腐的调料】，（小袋装的，市场的调料店都有卖 5元/袋）放入，煸炒出香味，加水。（加半锅就ok啦，如果你家锅打的话就少点哦！）。
四川正宗麻辣烫的做法及配方如下：备料：牛油猪板油菜籽油灯笼椒郫县豆瓣酱桂皮豆蔻白芷花椒麻椒八角香叶中辣[_a***_]。
把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。
