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杏鲍菇炒肉
准备食材：里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2 里脊肉切丁。
起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用。锅中留底油，把姜蒜下锅煸香出味。把杏鲍菇下锅翻炒均匀。杏鲍菇炒5分钟左右变软时加入炒好的肉丝。加入芹菜段。把调味汁加入锅中大火翻炒收汁即可。
牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖 做法步骤 新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。 再准备杏鲍菇切成同样大小的块 锅中少油均匀即可，改小火。
杏鲍菇炒肉的做法,杏鲍菇炒肉怎么做好吃,杏鲍
材料：杏鲍菇300克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。
准备食材：里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2 里脊肉切丁。
做法步骤：第1步、瘦肉切片，加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、杏鲍菇去皮后对半切开，再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。
杏鲍菇 500g 猪肉 80g 青椒 1/2个 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 葱 适量 味精 适量 干淀粉 适量 步骤 杏鲍菇，肉，青椒准备好。杏鲍菇切片，猪肉切成薄片，青椒切成菱形小块。
加料酒之后，杏鲍菇鲜甜味中带点酒味，也会去掉肉的腥味，相当的香。肉尽量选择五层楼的五花肉，这样炒出来的猪肉非常的甘香回味，吃了还想吃。
做法杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。 瘦肉切薄片、青椒切片。 平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。 另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。
杏鲍菇炒肉的做法是怎样的?
步骤8 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色后捞出备用。步骤9 锅中留底油，放入杏鲍菇丁煎至表面金黄，捞出备用。步骤10 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
杏鲍菇炒肉片 1 杏鲍菇斜刀切成片。2 青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段 3 锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。4 煎至变色至软 5 另起锅，放入葱姜爆香。
做法步骤：第1步、瘦肉切片，加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、杏鲍菇去皮后对半切开，再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。
放盐，洒一点水，翻炒至杏鲍菇软身；淋入适量酱油，翻炒均匀；倒入炒好的瘦肉丝，翻炒均匀即可。烹饪技巧 杏鲍菇不易出水，所以不用提前焯水；喜欢吃辣的朋友可以加入一点儿干辣椒更惹味。
杏胞菇切成切片。红椒切细段，葱姜蒜也切好备用。锅中放少量油，加入肉片煸炒。炒至肉片表面微黄，油份析出盛出备用。利用锅中炒肉的油，加入葱姜蒜片炒香。加入杏胞菇。
杏鲍菇炒肉片的做法如下：主料：猪肉200克、西葫芦100克、杏鲍菇300克、油8克、盐1克、葱3克、郫县豆瓣酱9克、白酒9克、红烧汁8克、姜2克、醋4克、蒜4克。倒油，冷油下入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炸香。
肉丝炒杏鲍菇怎么做
1、准备好用到的食材。把杏鲍菇切丝，香芹洗净切段，姜切丝，蒜切粒。用适量生抽，盐，白糖，蚝油，淀粉加少许温水搅匀调成小半碗调味汁备用。起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用。
2、杏鲍菇手撕细条，切好红椒丝，姜葱。另备一碗，添入1汤匙生抽、少许盐、半匙淀粉、1汤匙水或高汤拌为料汁。请点击输入图片描述 5 锅中入油，炒香姜葱，加入肉丝。
3、杏鲍菇炒肉丝的做法 准备一根杏鲍菇。用刀切成片，再切成丝。肉切丝，准备葱、姜、蒜。两个小米辣（不能吃辣的也可以不放）。碗中调汁，放入蚝油、生抽、老抽、白糖。热锅凉油放入肉丝炒香。
4、步骤准备好材料，杏鲍菇清洗干净切成粗丝。青椒和红椒去籽去柄清洗干净，切成小块。胡萝卜去皮切薄片即可。瘦肉切成肉丝清洗干净备用。咱们先腌制肉丝，打入1/2个鸡蛋的蛋清，然后加入2勺玉米淀粉。
5、锅中添水大火烧开，放一勺盐、几滴植物油，把杏鲍菇倒里边焯水1分钟左右。把焯完水的杏鲍菇捞出来把水沥干备用。炒锅放油烧热，开小火把腌制好的肉丝倒里边划散，炒熟后把葱蒜倒里边炒出香味。
如何炒杏鲍菇炒肉
1、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色后捞出备用。步骤9 锅中留底油，放入杏鲍菇丁煎至表面金黄，捞出备用。步骤10 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
2、第1步、瘦肉切片，加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、杏鲍菇去皮后对半切开，再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。第5步、锅内热油下瘦肉滑炒到变色，约七八成熟。
3、杏鲍菇炒肉片的做法如下：主料：猪肉200克、西葫芦100克、杏鲍菇300克、油8克、盐1克、葱3克、郫县豆瓣酱9克、白酒9克、红烧汁8克、姜2克、醋4克、蒜4克。倒油，冷油下入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炸香。
4、起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用。锅中留底油，把姜蒜下锅煸香出味。把杏鲍菇下锅翻炒均匀。杏鲍菇炒5分钟左右变软时加入炒好的肉丝。加入芹菜段。把调味汁加入锅中大火翻炒收汁即可。
