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旅行中让你最难忘的美食有哪些?
1、一 云南米线我的口味相对而言比较偏川渝的风味，口味重喜欢吃香辣的，但是吃过云南的米线之后整个人都受到了震撼，云南的米线汤很浓，颜色是奶白的。
2、一：桂林米粉首先，我要说的第一种美食就是桂林米粉。顾名思义，桂林米粉就是广西桂林的一种特色小吃，它不仅有着非常独特的食材，同时还有着集美味和鲜味于一体的汤底，给人们带来了一种回味无穷的感觉。
3、云南香格里拉的烤全羊和自制糌粑。烤全羊真的挺好吃的，而且一整只羊搬上来的视觉冲击也是很让人难忘的，直接用刀分食的粗犷方式让人有种大口吃肉、大碗喝酒的豪爽感觉。
4、在一次去蓟县旅游中，我们一家到了农家院品尝美食，这里有鲫鱼粘卷子，这个菜很好吃，鲫鱼是当地野生鱼类，玉米面是新的，吃起来感觉很爽口，还不胖，这道美食我很喜欢。
5、长沙的臭豆腐，口感独特。旅行能够增长我们的阅历，同时也能吃上各地的美食，边走边吃是一种享受。让我印象最深刻的当属湖南长沙的臭豆腐，经过店铺门前，一股浓浓的臭味扑鼻而来。
问一道菜的做法,叫三鲜面,
做法：取一沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ，将蘑菇（鸡腿菇、木耳、香菇），冬笋，直接入水 ，可以把鲜味调出来，味道会更加鲜美，煮沸后小火稍微炖一小会，把三鲜的鲜味充分发挥出来。随后下面条，并充分搅动，以免面条沾底。
三鲜最主要的一个食材是鸭蛋卷，鸭蛋打碎了搅拌均匀，倒在热锅冷油里，糊成一张薄薄的蛋饼。平摊到案头上，冷之后包剁均匀的肉末，可以用五花肉。卷起来成一个筒状，用纱布给裹紧。
三鲜菜的家常做法。三鲜菜是家里爱吃一道菜，主要是清淡不油腻，营养也丰富。菜和肉一起搭配都吃了。备好食材。原料：猪心子、猪舌、红萝卜、莴笋、杏鲍菇、笋子、盐。砂锅烧开水煮熟食材然后捞出。把鸡蛋打散成鸡蛋液。
用大锅蒸熟，与村民们分而食之……这就是诸暨三鲜的来历。这个历史传说故事是否真实，我无从考证。但是三鲜这道菜，却实实在在是我家以前过年时必烧的一道菜。三鲜有多种烧法，如汤三鲜、炒三鲜、也可以烧三鲜面。
草鱼豆腐汤：草鱼豆腐汤是盐城的传统家常菜，以新鲜的草鱼和嫩豆腐为主料，汤清味美，营养丰富。三鲜面：盐城的面食也很有特色，三鲜面就是其中之一。面条搭配虾仁、鱼肉和蔬菜，汤头鲜美，是一道简单却美味的快餐。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。 首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。
跪求经典炸酱面和经典蛋炒饭的作法!!!
1、老北京炸酱面的步骤：食材：五花肉、里脊肉、干香菇、大葱、蒜、姜、面条、芹菜。辅料：老北京干黄酱、天津甜面酱、香菇水、深浅酱油、味精、白糖。练习：葱花叶。葱裤的末端（也就是大葱的分叉）。
2、经典蛋炒饭 这是最简单的蛋炒饭做法，只需要用煮熟的米饭和煎熟的鸡蛋即可。
3、凉炸酱面做法 原料：面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。过程：1．把肉切成碎丁，黄豆大小为宜。2．取一油锅，倒入植物油，油八九成热后放入肉丁。
4、我觉得一碗饭用两个鸡蛋比较合适，蛋炒饭你需要先将蛋给炒碎，然后加入一点香油一点酱油，之后再把蒸好的米放进去，用[_a***_]翻炒个5分钟。
5、将白饭放入盆中，打入蛋加香蒜奶油后拌匀。请点击输入图片描述 用鲔鱼罐头的鱼油稍热锅，放入饭后用锅铲将饭铺开。请点击输入图片描述 上盖闷煮约2~3分钟让蛋液稍定型后，加入鲔鱼及调味料。
6、蛋炒饭 蛋炒饭是很多人非常喜爱的一道美食，一般会作为午饭食用。蛋炒饭做法各种各样，最具代表性的要数扬州炒饭、黄金炒饭，酱油炒饭。在做蛋炒饭的时候还可以根据个人的喜好搭配其他食材，火腿丁、肉丁、青豆等等都可以。
