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油豆腐炒肉的做法窍门
油豆腐炒肉的做法步骤 油豆腐切片（厚的话切成3片）。过水煮至软榻，油豆腐很吸水，我喜欢吃软一些嫩一些的，所以每次会多煮一会儿。
食材准备好：猪肉，油豆腐，葱。葱洗净切段。油豆腐一分为二，切成两半。猪肉切薄片，放容器里。加2勺的料酒。1勺的酱油。1勺的生粉。1勺的食用油，腌制一会儿。
油豆腐洗干净后切成两块。切葱花和姜片备用。瘦肉洗干净后切片记得切薄片炒更嫩，用油、酱油、生粉、盐腌制10分钟。锅中烧油倒入姜片和瘦肉翻炒至熟透。再倒油豆腐下去翻炒两下。
炒油豆腐的做法,肉沫炒油豆腐怎么做好吃
做法步骤：第1步、油豆腐捞出沥干水分装入碗中，肉末用大蒜丁，剁椒腌制一会。第2步、水烧开，放入油豆腐煮一会。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末片刻。第4步、倒入油豆腐，加入一勺生抽，煸炒均匀。
清水煮沸，放入油豆腐汆烫约5分钟取出沥干水份。（此作用可去除豆腥味，亦可剔除豆腐上可能残留的防腐剂等。）请点击输入图片描述 2： 冷锅加入油脂小火烧热，再加入蒜末炒香。
肉末炒油豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 油豆腐捞出沥干水分装入碗中，肉末用大蒜丁，剁椒腌制一会。请点击输入图片描述 2 水烧开，放入油豆腐煮一会。
油豆腐怎么做好吃又简单 肉炒油豆腐 材料：油豆腐200克，肉片50克，辣椒6只，大蒜二株。做法：油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。锅内放入适量的食油开中火。
食材准备好：猪肉，油豆腐，葱。葱洗净切段。油豆腐一分为二，切成两半。猪肉切薄片，放容器里。加2勺的料酒。1勺的酱油。1勺的生粉。1勺的食用油，腌制一会儿。
油豆腐炒什么菜好吃
先凉油热锅爆炒葱丝，然后放入青椒、胡萝卜、洋葱、黑木耳大火爆炒。放入油豆腐，然后放蚝油，盐。加水或高汤至刚好没过油豆腐表面，水开后，转中火炖三分钟，然后加入鸡精和黑胡椒粉，转小火至快要收汁。
做法：将香菇洗净，1切4。将正方形的油豆腐切半，葫萝卜切薄片，切点姜丝。将油锅烧热，放入姜和蒜煸炒后，放入香菇炒3分钟左右。倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。
上海青菜做好吃方法有：清炒上海青菜、上海青菜炒香菇、上海青菜炒油豆腐。清炒上海青菜：将准备好的上海青菜掰开后，清洗干净。
豆腐切块，蘸满蛋浆，放入油锅炸至金***。另起油锅，将海鲜类过油后，捞起滤油。
怎样炒瘦肉油豆腐好吃
瘦肉切片。2 油豆腐对角切成三角形。3 西红柿切块，葱切段。4 备一碗，加入蚝油，老抽，生抽，水调成汁备用。5 炒锅入油，放入西红柿，葱段炒香。6 倒入瘦肉片快炒。7 加入油豆腐翻炒。8 淋入调好的汁翻炒均匀。
准备好肉，切丝，蒜切末，生姜切丝。油豆腐切开，青椒切成片。
青椒 适量 味精 适量 老抽 适量 步骤 瘦肉，油豆腐，青椒全切丝。先将肉炒熟.倒进油豆腐炒匀。放进辣椒丝加盐炒匀.炒片刻。调入老抽调色.放清水煮开.收汁，放进味精炒匀。出锅上桌。
油豆腐洗干净后切成两块。切葱花和姜片备用。瘦肉洗干净后切片记得切薄片炒更嫩，用油、酱油、生粉、盐腌制10分钟。锅中烧油倒入姜片和瘦肉翻炒至熟透。再倒油豆腐下去翻炒两下。
食材：油豆腐300克，瘦肉500克，蒜、辣椒、盐、酱油、大蒜适量。切好辣椒，大蒜备用。油豆腐；切好大蒜叶和肉。把肥肉用油煎至金黄。放入辣椒，瘦肉，蒜，大蒜叶根部，剁辣椒，大火爆炒。
五花肉油豆腐的做法
1、准备好油豆腐。肉末放姜，酒，盐腌一会。锅内热油爆香蒜粒，放入肉末煸炒至香。倒入油豆腐同炒。倒入一小碗水，放入两粒冰糖焖煮。倒入适量生抽。收干汁放入葱起锅。
2、首先将猪五花肉切片、朝天椒切节、蒜子切片、姜切菱形片、大蒜叶切节。锅中倒入小半锅清水，水开时，下入油豆腐，煮至变软，盛出，挤干水分。
3、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切幼）一大块五花肉汆水后切片。坐锅点火烧热油爆香蒜蓉姜丝，倒入咸菜碎翻炒一阵。然后倒入五花肉片一起翻炒5分钟。
4、五花肉洗净切稍厚大片，用红腐乳汁加适量盐、味精腌半小时。芋儿去皮洗净，米粉备用。把腌过的五花肉片用米粉拌匀。芋儿也用米粉和适量盐拌匀后放在盆底。
