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烤箱曲奇饼干的做法
做法步骤：第1步、黄油室温融化。第2步、用电动打蛋器低速打发后，加入一半白糖转高速打发。第3步、加入另一半白糖，打发至黄油颜色变浅。第4步、分两次加入蛋液，继续打发。第5步、放入低筋面粉，翻拌，。
食材：黄油52克、白砂糖30克、全蛋液25克、低筋面粉75克、可可粉4克、泡打粉5克、耐高温巧克力豆50克。
曲奇饼干是怎么做的?
材料 63g黄油 30g糖粉 50g高筋粉 5g奶粉 20g全蛋液 35g玉米淀粉 难度初级 时间30-60分钟 做法步骤 准备材料。黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。用打电器打发至体积变大，颜色发白。
黄油室温软化为膏状，加入糖粉碾压均匀后用打蛋器打发打发至蓬松轻盈，颜色变白，加入1/4的蛋白搅打均匀蛋白分四次加入打发，每一次都要充分搅打均匀吸收后再加入下一次。
曲奇的做法 步骤1 制作好的小熊猫曲奇饼干 步骤2 准备好食材，低筋面粉150g、黄油51g、糖粉60g、可可粉10g、香草精2滴、鸡蛋液25g。 （黄油香醇不膻，绵密的组织奶味更佳浓郁）步骤3 黄油切丁，室温软化加入糖粉60g。
曲奇饼干怎么做？需要哪些配料 食材 低筋面粉 100克 黄油 60克 细砂糖 50克 鸡蛋 1个 方法/步骤 黄油软化，用打蛋器打发。请点击输入图片描述 然后打散鸡蛋。请点击输入图片描述 鸡蛋液倒入黄油中拌匀。
都是巧克力豆的曲奇饼干怎么做?
1、做法：黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器低档搅打均匀，分3次加入蛋液搅打均匀。筛入低粉、泡打粉，翻拌翻拌，戴手套揉成团，加入巧克力豆揉均匀。均分12份，揉成圆状摆入烤盘，表面按入一小块巧克力即可。
2、食材：黄油52克、白砂糖30克、全蛋液25克、低筋面粉75克、可可粉4克、泡打粉5克、耐高温巧克力豆50克。
3、巧克力豆饼干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黄油切小块软化 请点击输入图片描述 2 用打蛋器稍微打发 请点击输入图片描述 3 加入适量细砂糖继续打发均匀。
4、放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。
