本文目录一览：
- 1、番茄鸡蛋打卤面
- 2、太原打卤面的做法最正宗的做法
- 3、校门口超好吃的6款打卤面
- 4、打卤面怎么做?
- 5、怎样用番茄酱做打卤面
番茄鸡蛋打卤面
鸡蛋打卤面的做法 步骤1 西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金***盛碗中待用。步骤3 锅中留底油，烧热后加入西红柿丁，翻炒至出汁成泥状。
西红柿打卤面一般都是怎样做 主料 鲜面条 300g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 1个 绿豆芽 30g 海米 10g 葱 适量 鸡蛋 3个 步骤 海米清洗一下，放入清水中泡发。绿豆芽洗净，备用。西红柿洗净，切成块备用。
把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 鸡蛋打碎搅匀。
太原打卤面的做法最正宗的做法
开锅后淋两个鸡蛋在上面，加香油就搞定了。 还有一点要记住，加一点天津的独流老醋，那才叫正宗那 鸡丝打卤面 将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，控干水，切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。
准备所有食材。起锅热水至起泡然后加入所有原料并加入盐，少量蚝油和胡椒粉。煮至沸腾，并倒入水淀粉。撒韭菜段。另起一油锅，将热油浇至韭菜上面。卤制作完成，浇面即可完成。
方法步骤：将鸡肉丝煮熟，撕成撕待用，香菇，木耳和黄花菜提前泡发然后洗净切丝。锅中烧热少许油放入葱花和牛肉丝煸炒，然后下入黄花，木耳和香菇翻炒。
校门口超好吃的6款打卤面
1、打卤面的做法各种各样，随自身使用的原材料来确定口感怎样，营养怎样。总的来说炝锅面分成：清卤、混卤，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫水淀粉勾芡卤。
2、白菜肉沫打卤面 用料 ：***半个 肉末适量 生抽适量 十三香适量 葱花适量 食盐适量 ***肉沫打卤面的做法 将***洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。
3、面条出锅挑散，放入炒锅中浸泡，也称之为卤；方法二准备所需材料。葱姜切末，豆角切碎。热锅凉油。爆香葱姜末。放入豆角丁翻炒至变翠绿。放一勺自家的黄豆酱炒香。
4、-【西红柿鸡蛋打卤面】--- 所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。
打卤面怎么做?
1、鸡蛋打散入油锅煎熟搅散取出，锅中留油加葱花，蒜末小火炒出香味，加入黄豆酱，生抽，耗油翻炒均匀，加清水半碗小火煮。煮至略微有些浓稠加鸡蛋，和韭菜未翻炒均匀即可。
2、将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。 将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。
3、打卤面的正宗做法 材料：黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。调料：酱油15g，盐5g，葱适量，姜适量，大料适量，桂皮两个，鸡蛋一个。练习：将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。
4、老北京打卤面的做法步骤 1 五花肉切成大片。2 把切好的肉片焯水。3 准备好葱姜 大料。4 把焯好水的肉片加入葱姜 大料 和开水煮至肉片8成熟。肉汤不要倒掉。5 提前泡发的木耳 香菇 黄花洗净切成块。
5、料酒 盐 水淀粉 东北酸菜打卤面的做法步骤 葱姜切末，酸菜切末，五花肉切末。热锅凉油，爆香葱姜末，放入肉末翻炒。 炒匀后加入料酒，继续翻炒。放十三香，炒匀。其实这步应该放点酱油，可是我忘了，嘿嘿。
怎样用番茄酱做打卤面
番茄鸡蛋打卤面 食材：西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法：热油下鸡蛋液，炒熟盛出备用，锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱，倒入炒熟的鸡蛋，翻拌均匀。
将面条捞入碗中，浇上烧好的卤即可。一碗美味的西红柿打卤面就做好了。
食材：切面，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，番茄酱，甜面酱，酱油，葱，盐，大料，鸡精。西红柿洗净[_a***_]，切块，猪肉切片备用。锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。
把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 鸡蛋打碎搅匀。
做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散，番茄酱加水调匀，姜切细丝，葱切成末，蒜拍扁中间拦一刀。锅里放底油，烧热，加入葱姜蒜炒出香味，加西红柿，翻炒之后加入酱油，把酱油炒匀之后加入调好的番茄酱。
锅里在加上蒜片和姜片，这里选用姜片的原因，是做好卤方便把姜拿掉。小火炸香后，加入葱花，翻炒均匀。炒到葱花有点成金***的时候，加入番茄酱，炒出红油。加入捏碎的西红柿，大火烧沸后，加少许的清水，加热3分钟。
