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鸡爪子做法大全家常菜

  1. 鸡爪子的自制做法?

鸡爪子的自制做法

1、鸡爪剪去指甲,切开。

2、冷水下锅,加一勺料酒

3、加入姜丝和葱节,大火煮开后转小火炖煮10分钟可以根据个人口味喜好,煮到自己喜欢的软烂程度。

鸡爪子做法大全家常菜
图片来源网络,侵删)

4、捞出过凉水。

5、柠檬切片洋葱切碎

6、5勺生抽、8勺陈醋、一勺蚝油

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7、一勺白糖,加入小米椒碎搅拌均匀

8、加入鸡爪泡两个小时

9、泡好之后撒上香菜即可食用

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