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自制小零食简单做法
周末在家的自制小零食巨好吃 曲奇饼干 黄油软化加入糖粉。电动打至体积膨胀，羽毛状。分两次倒入蛋液。搅拌均匀。筛入低筋面粉。翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。
火龙果奶冻 食材 牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。做法 首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。
碗中加鸡蛋牛奶糖粉玉米油搅拌均匀，筛入低粉泡打粉，搅拌均匀至无颗粒状，装入量杯或裱花袋，煎盘大火预热。转中小火倒面糊约九分满，煎至起泡略凝固.挑起俩重叠，竖着接缝面转一圈，此时转小火依次操作完其余的。
谁知道饼干的制作方法?
将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。拌均匀后的材料应该可以用手捏成团，如果不能，可以适当添加面粉，但是不要加多，能捏成团即可。将巧克力碎 块拌入。
步骤7 关火，用不粘铲子挖出一块，放饼干上。步骤8 整理成圆形。步骤9 盖上一块饼干，轻轻压压。步骤10 这是全部做好的样子，非常简单。步骤11 普通的早餐饼干，夹了牛轧糖巧克力，味道真的很棒。
在表面刷1层水，撒1点盐，放温暖处（38度左右）发酵10分钟即可烤培。
用裱花袋挤出圆形面糊，用勺子压扁。成4cm左右，两块饼干中间留足空隙。等下还会膨胀。上下火180°，12分钟左右。
在家时,肉松如何制作,美味可口还解馋?
做法：黄油微波炉加热融化。待黄油稍稍冷却后，一点点加入鸡蛋，充分打匀。倒入面粉和肉松，揉成面团。把面团擀成薄片，用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔，以免烤时鼓起。
生肉加工。去除骨头、皮、脂肪、肌腱和结缔组织，然后将瘦肉连同其纤维粒一起切开，切成肉条，再横切成1寸长的短条状。成分标准。肉松的成分标准很多。
家庭自制肉松的做法如下：把肉切成厚片，锅里倒入水，把猪肉的所有调料包括肉一起丢进去用中火煮，直到把肉煮的很烂再关火，把肉捞出来，沥干水分，晾一会。
