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祼蛋糕怎么做
在蛋糕片上抹上奶油,放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。步骤16 重复上一步,把蛋糕组装好。步骤17 最后用草莓装饰蛋糕。步骤18 不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的哦。步骤19 放冰箱冷藏定型后,切一块尝尝吧。
将两个6寸的戚风蛋糕分别从中间横向切开。1依次将蓝莓和樱桃分别加适量的糖用搅拌机打成果泥。1在蛋糕拖上放一片蛋糕,抹上打发好的淡奶油,涂上一层蓝莓果泥,再摆上蓝莓。
蛋白加2滴柠檬汁,分三次加入45克细砂糖,用电动打蛋器打到硬性发泡。轻轻提起打蛋器,可以拉出坚挺的小尖。此时预热烤箱,上火130度,下火150度。取1/3的蛋白与拌好的可可蛋黄糊翻拌均匀。再取1/3来翻拌。
放入烤箱130度40分钟,注意温度不要太高,温度过高蛋糕表面会裂开。
水果裸蛋糕的做法步骤 步骤 1这是一款纯手工的无添加蛋糕,所以全程我们都会用手工来完成它。希望你们要多一些耐心和细心,千万不要偷懒哟。我们在进行制作之前要先把蛋糕模准备好,里面要铺上油纸。
步骤 裸蛋糕的做法步骤1首先做一个6寸的戚风,取主料中的一半份量,鸡蛋3个(蛋黄48g、蛋白110g)蛋黄中加糖30g、菜籽油30g、牛奶30g、低筋面粉50g、蛋白中加糖20g,盐1小撮、柠檬汁6滴。
木瓜卷怎么做的做法
1、木瓜取肉,做成馅,包成春卷。炸制熟了,即成。
2、做法:熟木瓜去掉果皮和籽,将果肉剁成木瓜果泥。
3、做法:木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
跪求简单传统的小点心、小糕点的做法!
山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。锅里放入 250g 的水,放入加工好的山楂,小火煮 20 分钟至山楂软烂。待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
用清水将粟粉、澄面调开。将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀。开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。
低筋面粉铺在烤盘上,放入烤箱中层,以150度,上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉,和小苏打,泡打粉混匀均匀,过筛备用。小葱洗净,只要葱绿,切碎。植物油放入大碗里,加入糖粉,用电动打蛋器低速搅匀。
藕粉桂花糕 做法:250克牛奶中加入2克发酵粉,搅匀化开。加入藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克,桂花糖50克。搅匀。将糊糊倒入模具。放到温暖的地方发酵。蒸40分钟。
点心的做法:蛋挞过程。材料:面粉500克 白脱油125公斤 砂糖5公斤 鸡蛋5公斤 水5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法:制油酥:将面粉500克与溶化白脱油拌匀,擦透成油酥。
做法:将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。
美味的木瓜慕斯蛋糕怎么做好吃又简单,做
1、木瓜一定要挑选比较熟的,切开就可以直接吃的,还有最好选择红肉的,会非常甜。吉利丁片提前用温水泡好。牛奶倒入锅里面加入吉利丁片用小火慢慢搅拌融化在加入细砂糖搅拌融化,然后放一边放凉备用。
2、g 未打发的甜奶油 280g 蛋黄 5个 辅料 吉利丁片 4片 朗姆酒 5g 步骤 锅中加入牛奶 ,细砂糖 隔水加热 ,并搅拌至细砂糖溶解 ,然后加入事前用凉开水泡软的吉利丁片搅溶。。
3、奥利奥饼干碎做底,奥利奥饼干碎要提前和融化后的黄油充分拌好,放入慕斯圈底部用勺子压紧实,放入冰箱冷冻。
4、将慕斯液搅拌均匀,成糊糊的状态 倒入铺好蛋糕片的6寸模具中,盖过蛋糕片即可 放入适量芒果丁。请点击输入图片描述 倒入剩下的慕斯液,震几下。震出气泡。放冷藏4小时以上。