本文目录一览：
- 1、猪血跟韭菜怎么做好吃
- 2、韭菜猪血的做法大全
- 3、韭菜有哪些吃法
猪血跟韭菜怎么做好吃
锅烧水，水开后下猪血，下2克盐，烫2分钟捞出。请点击输入图片描述 洗干净锅，烧热加油，爆香姜蒜，然后下猪血煸炒。一般烫过水的猪血不易碎。
食材：准备好猪血和韭菜。猪血先切片，在改刀切块 韭菜洗净切段 猪血放入沸水锅中焯制两分钟捞出。锅中放少许底油，放入干辣椒爆香。加入葱末 煸香葱末，放入焯过水的猪血。加入小半碗清水。
韭菜炒猪血的家常做法：制作食材：猪血，韭菜，小苏打，面粉，食用盐，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油，大蒜，小米椒，生姜，花椒，食用油，水淀粉。
猪血切成小块，韭菜洗净，切成寸段。锅底油，加入蒜片，小辣椒煸香。下入猪血翻炒，加入料酒，生抽，盐，水少许。加入韭菜。快速翻炒均匀。装盘。
猪血切块，黄豆芽去尾，韭菜切小段，姜切小块。烧一锅开水，将猪血，然后盛出。取一个干的锅子，烧开，放入油，放姜块略炒至闻到香味。
韭菜猪血的做法大全
1、韭菜炒猪血的家常做法：制作食材：猪血，韭菜，小苏打，面粉，食用盐，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油，大蒜，小米椒，生姜，花椒，食用油，水淀粉。
2、做法与步骤 准备猪血一块，切成长条，洗净的韭菜一小把，切成4厘米长的段，生姜一小块拍扁切成姜粒，大蒜几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成斜片，和姜蒜放在一个盆中。
3、做法：先把猪血清洗干净，切成片再切成长条。准备一把洗干净的韭菜切成长段，韭菜和猪血搭配特别好吃。大蒜几粒切成片备用，再切点姜丝，小米辣切成圈。
韭菜有哪些吃法
韭菜可以做成韭菜炒鸡蛋、鱿鱼丝炒韭菜、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、韭菜榛子沙拉等菜肴，韭菜可炒、做汤、做馅、做饼、烤、凉拌等。
韭菜饺子：韭菜250g、鸡蛋3个、猪肉（肥三瘦七）200克、饺子皮1撂、鱿鱼干、香菇。调味料：1勺盐，半勺白糖，少许鸡精，1勺蚝油。猪肉剁成肉末，韭菜切碎后沥干水份，鸡蛋煎好弄碎，泡发好的香菇鱿鱼干切碎炒香备用。
有关韭菜的负面报道太多了，尽量买超市里的“无公害韭菜”，反正也不经常吃，图个放心。1韭菜榛子沙拉韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。
韭菜与鸭血一起炒，鸭血滑嫩，韭菜鲜香，拌在米饭里吃，特别美味。具体制作方法 第一步：准备食材。鸭血1块，韭菜1小把，蒜适量，小红辣椒适量。第二步：把韭菜切段、鸭血切片、蒜切片、小红辣椒切段。
韭菜合子 1：把面放在盆里，先用热水和一半多一点的面（用筷子），然后用凉水（用手）继续和好全部的面，和的面得软，绝对不能硬。醒15分种。
