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小鸡肉怎么弄才好吃??
1、如果你不想做饭，用胡椒粉做这个面条也是个不错的主意。先用胡椒粉和胡椒粉把鸡肉炒熟，然后把煮到6分熟的面放在锅里煮，直到面熟。不过，这种辣椒面虽然很香，但是也很辣。推荐能吃辣的朋友来做。
2、准备原材料。锅里加冷水，将鸡肉下锅，水开，去除浮沫，然后捞出鸡肉备用。锅里加适量底油，姜蒜炝锅。加入鸡腿。
3、鸡皮一定不要扔掉，里面含有大量脂肪，靠鸡皮上的油出味儿。味极鲜是有两个小半碗，请仔细阅读步骤。炖的时候尽量倒热水。第五步的时候姜多放一点会更好吃！超市会有成包的混装大料，可以买那个。
4、鸡肉抹上盐、胡椒粉腌制片刻。西红柿、土豆、青椒切块，芹菜切末。煸香葱、姜，放入鸡肉炒，加西红柿、芹菜炒透，倒入适量清水，用中火焖至八成熟，放土豆，青辣椒拌匀，用小火焖熟，加盐、胡椒粉、醋调味即可。
5、食材准备：仔鸡半只、小干香菇200g、小葱2根、生姜4片、大蒜头5粒、盐适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、生粉适量。注：做菜之前，鸡仔提前切好块，蘑菇提前2小时泡好。
6、首先最好能买到放养的三黄鸡，白切鸡要好吃最主要的还是鸡本身要优质，冷冻的那种白条鸡就算了，很难做出皮脆肉嫩的效果2 大锅加葱结姜片烧水，水开之后转小火，保持汤面不翻滚锅底起小泡的程度，把鸡浸润进去。
酸奶咖喱鸡的做法步骤图,酸奶咖喱鸡怎么做
酸奶咖喱鸡的做法 鸡腿肉去皮去肥肉，切成4cm左右小块。也可用鸡胸肉。盘内加入盐、黑胡椒和咖喱粉，放入鸡肉，混合揉匀。放入装有原味酸奶的保鲜袋，充分混合后密封放入冰箱冷藏腌制半天。
将鸡切块然后用酸奶腌制，然后在准备好洋葱蒜姜，八角，桂皮，香叶，咖喱粉，椰奶。用有炒香八角桂皮香叶洋葱蒜姜，最后加咖喱粉炒香在加入番茄泥最后加入鸡块炒香然后加椰奶炒香加水用盐鸡粉调味。煮的8成熟加土豆煮熟。
咖喱鸡是以鸡肉、土豆、咖喱粉、胡萝卜、洋葱为主要食材制作而成的一道菜肴。具备以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚的口感。
咖喱鸡怎么做 主要食材：鸡半只、洋葱1个、番茄1个、蒜3瓣、牛奶1杯、椰奶半杯、牛油适量。***食材：咖喱粉2勺、料酒1勺、胡椒粉适量、红咖喱酱1勺、鱼露4勺、蜜糖4勺、柠檬汁2勺、盐适量。
印北红羊（红咖喱加酸奶，加羊肉）、巴基斯坦咖喱海鲜、肉类（黄咖喱）、斯里兰卡白咖喱（不辣）、苏门答腊黑咖喱（劲辣）、南洋绿咖喱（有薄荷及薄荷酒，可烹鸡）。咖喱的辣味来自红辣椒、黑胡椒、姜、蒜及芥末等。
做咖喱鸡大约需要多少时间
首先，就是把鸡肉洗干净放在水里面煮2~3分钟之后用一些酱料进行腌制，然后起锅烧油把鸡肉放进去，放入适量的水，再加入适量的牛奶，然后再把咖喱放进去，大约煮10~15分钟左右就可以吃了。
咖喱味 30分钟 较低热量 初级入门 最近有点馋咖喱，就做了一道咖喱鸡饭，不得不说咖喱真的是一味很妙的酱料，吃过一次就念念不忘。
加入咖喱块，不时搅拌，让咖喱块融化。大火煮沸后，换成小火，盖盖子熬煮30分钟左右。煮到食材软烂，汤汁浓稠即可，中途要不时搅拌，避免糊底。把咖喱鸡块盛到盘中，加上米饭就可以开动了。
首先，准备一份咖喱块或者咖喱粉、两根大鸡腿、一颗土豆、半根胡萝卜、一颗洋葱、一颗青椒就基本差不多了。 清洗好鸡腿，把鸡腿肉剪下来，倒入酱油、料酒、放入生姜腌制20分钟左右。
咖喱鸡的做法
1、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕！把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了。咖喱汁的做法 用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。
2、做法 鸡胸肉切块，用少许料酒、[_a***_]、胡椒粉稍腌一会，裹层薄淀粉。土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块，洋葱切小块，灯笼椒切小块，咖喱也切成小块备用。土豆和胡萝卜用少量油稍煎，捞出沥干油分。
3、步骤：鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。
