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油麦菜怎么做给宝宝吃?油麦菜要焯水吗
晶莹的粥米配上翠绿的青菜，油麦菜甜甜的味道一定能让宝宝觉得清爽。油麦菜要焯水吗 需要焯水的。焯水比较好，生吃营养是保证了，但很容易感染了***，焯水能解决这些问题，可以将水烧开后，快速焯水。
可以的，油麦菜能够直接烹饪，不用焯水。它不同于菠菜含有大量的草酸，需要提前焯水，去除有害物质才可以食用。
一，先烧少量清水，放几滴油，半勺盐，水开后放入切成段的油麦菜。
油麦菜是需要焯水的，用开水烫一下再来炒。快速焯水烫一些，油麦菜基本就熟了，接着下锅调个味就可以。焯水能够保证叶子的颜色鲜亮嫩绿，一定程度能够去除苦味。
炒油麦菜要用焯水。在炒油麦菜之前一定要将油麦菜放入锅中进行焯水。在焯水之前一定要事先往锅中加入少许食用盐和食用油，那样油麦菜下入锅中焯水之后还可以保持住油麦菜的翠绿色。
将油麦菜段放入锅中汆烫至叶片变软。步骤step 6 将烫好的油麦菜捞出来，沥干水后码在盘子里。
油麦菜吃法
1、半锅水，水里要加一勺盐，放入切好的豆腐块，要将北豆腐切成5厘米见方的小块。水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。这样处理过的豆腐十分易熟而且不易碎。
2、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；放入蒜末，起锅装盘。
3、方法/步骤：把新鲜的油麦菜摘干净，放在盘子待用。取大蒜2瓣去皮洗干净，油麦菜也洗干净备用。将洗干净的油麦菜用菜刀切成段，蒜瓣用刀背拍打开待用。
4、做 法 芝麻酱倒入碗中，加入生抽，凉开水 顺时针慢慢搅拌，搅拌至细腻。加入适量盐搅拌均匀备用 油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分。切成均匀的段，码入盘中。
5、一，先烧少量清水，放几滴油，半勺盐，水开后放入切成段的油麦菜。
宝宝辅食油麦菜的做法
1、由于婴幼儿咀嚼功能的限制，最好选鲜嫩的叶子制作辅食。将油麦菜洗净后，切丝。热火凉油下锅，大火急炒几下，略有变色即可。为了更好的口感和清翠色泽，只要断生即可盛出，不要将油麦菜炒得变色。
2、食材： 油麦菜300g、水适量。做法： （1）油麦菜清洗干净。 （2）水烧开，把油麦菜放入，烫4-5秒钟。 （3）捞出，切段（菜叶中的水无需晾干）。
3、主料：猪肝10克、宝宝粥米20克、油麦菜15克 准备食材：猪肝10g，宝宝粥米20g，油麦菜15g。将猪肝洗净， 切成小块，再反复冲洗干净。将猪肝浸泡30分钟，直到冲洗没有过多血水为止。
4、油麦菜榨汁的做法 准备油麦菜 水 适量 油麦菜清洗干净 水烧开，把油麦菜放入，烫4-5秒钟。捞出，切段（菜叶中的水无需晾干）。
5、油麦菜鸡蛋面的做法 油麦菜或别的菜叶洗净切段。请点击输入图片描述 水烧开，放入面条，煮开放盐再煮5分钟。请点击输入图片描述 放入菜叶 请点击输入图片描述 再次煮沸即可。碗里加些香菇酱或老干妈更美味。
