本文目录一览：
- 1、自制嫩牛五方的做法是什么?
- 2、嫩牛五方制作方法
- 3、嫩牛五方的做法
自制嫩牛五方的做法是什么?
1、嫩牛五方的做法 第一步应该是先来腌肉。切细条，用50克水化开35克腌料，倒入肉中，浸透。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上。最少也要3-5 烙饼。和面了，就是普通的凉水和面就好了。
2、嫩牛五方的做法 【食材】：小麦面粉120克，水75克，盐1克，牛肉1块约200g，盐2克，姜末5克，料酒10克，黑胡椒粉1克，番茄酱30克，淀粉3克，白砂糖5克，洋葱半个，生菜叶4片。
3、做法 将面粉和水按体积约3：1左右混合，要逐步加水。面软为宜，比饺子面还要软，放置半小时。擀面皮，擀成直径为筷子左右大小的圆。
4、做法 用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度，擀成薄饼（约平锅底盘一样大），用餐巾纸、油在平锅内擦一层，小火煎至薄饼变色即可。
5、开放嫩牛五方 食材：牛排、生菜、彩椒、洋葱、西红柿、全麦饼。制作：牛扒连包装袋放入冷水中解冻，或者前一晚拿出来放在冷藏中解冻，切成条。彩椒，洋葱切条，切几片西红柿。
嫩牛五方制作方法
嫩牛五方的做法 【食材】：小麦面粉120克，水75克，盐1克，牛肉1块约200g，盐2克，姜末5克，料酒10克，黑胡椒粉1克，番茄酱30克，淀粉3克，白砂糖5克，洋葱半个，生菜叶4片。
开放嫩牛五方 食材：牛排、生菜、彩椒、洋葱、西红柿、全麦饼。 制作： 牛扒连包装袋放入冷水中解冻，或者前一晚拿出来放在冷藏中解冻，切成条。 彩椒，洋葱切条，切几片西红柿。 锅中喷点油，把牛排煎熟，捞出备用。
这样才有了“嫩牛五方”这个梗。“嫩牛五方”的做法：牛肉切成小指大小的长条。把面擀成一张薄薄的面皮。炒牛肉、煎面皮，最后把泡过盐水的生菜、番茄放在面皮上，摆上牛肉，并将其包好即可。
依次铺入牛肉条，再放上玉米片、生菜叶2片、番茄片1片，挤上沙拉酱 4）、将其余四边沿纸片边缘翻折，封口。5）、平底锅开火加热，将折口朝下，放入平底锅中，两面煎热，美味的嫩牛五方就做好啦。
做法 用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度，擀成薄饼（约平锅底盘一样大），用餐巾纸、油在平锅内擦一层，小火煎至薄饼变色即可。
嫩牛五方的做法 第一步应该是先来腌肉。切细条，用50克水化开35克腌料，倒入肉中，浸透。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上。最少也要3-5 烙饼。和面了，就是普通的凉水和面就好了。
嫩牛五方的做法
1、牛里脊半斤 步骤1家庭版嫩牛五方的做法大全 牛里脊切条，加黑胡椒（喜欢的多放点），苹果皮，半汤匙红酒腌渍15分钟 步骤2家庭版嫩牛五方的做法图解 捡出苹果皮。
2、嫩牛五方的做法 第一步应该是先来腌肉。切细条，用50克水化开35克腌料，倒入肉中，浸透。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上。最少也要3-5 烙饼。和面了，就是普通的凉水和面就好了。
3、嫩牛五方的做法 【食材】：小麦面粉120克，水75克，盐1克，牛肉1块约200g，盐2克，姜末5克，料酒10克，黑胡椒粉1克，番茄酱30克，淀粉3克，白砂糖5克，洋葱半个，生菜叶4片。
4、开放嫩牛五方 食材：牛排、生菜、彩椒、洋葱、西红柿、全麦饼。制作：牛扒连包装袋放入冷水中解冻，或者前一晚拿出来放在冷藏中解冻，切成条。彩椒，洋葱切条，切几片西红柿。
