本文目录一览：
- 1、饺子做法和配方
- 2、饺子做法
- 3、粘土饺子的做法
- 4、锅贴饺子的4种好吃做法
饺子做法和配方
虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。 再次煮至沸腾继续煮3分钟捞出。
十二种素饺子的做法： 白菜豆腐饺子：将***剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。 香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。 莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
将新鲜***洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。取一个盆，放入剁好的肉末、虾皮、葱姜末和酱油，顺着同一个方向搅拌均匀，静置10-15分钟。将***末和肉馅混合均匀即可。
配方1：猪肉玉米饺子馅 猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。
接下来，我要讲三种饺子的拌馅技巧，以及秘制饺子蘸酱的做法。***猪肉饺子 成分：猪肉、***、姜末、盐、生抽、生粉、香油。馅料技巧：（1）将猪肉洗净，剁成肉末，放入盆中。
饺子做法
肉馅加酱油搅拌均匀后加姜末。热加花椒，大料炸香后放旁边稍凉（中火，花椒大料不要炸过）。把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌。加入十三香，加入切好的茴香，加盐2勺搅拌即可。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
饺子的神仙做法 韭菜鸡蛋虾仁饺子 虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。
这道饺子外形与***相似，吃起来既有***的清香又有肉的肥美，非常讨人喜欢。还有，***与“百财”相通，寓意美好。具体制作方法 第一步：准备食材。猪肉馅400克、***半颗、面粉适量、菠菜150克、葱姜适量。
粘土饺子的做法
1、先取出白色超轻粘土捏出七个白色的圆球，用来做饺子皮。再取出红色超轻粘土做七个较小一点的圆球，做饺子馅。把白色圆球压扁做饺子皮，把红色的圆球也就是饺子馅粘上去。
2、取出红色粘土搓成圆球。把圆球搓成椭圆形稍微压扁。用手捏出饺子边的形状。 调整一下饺子的形状。用工具刻出饺子边的纹理。用粉色粘土捏出椭圆形黏在饺子上作为鼻子。用工具刻出鼻孔的纹理。用黑色粘土做出眼睛。
3、同样的步骤，把水饺左侧的两端轻轻捏合起来。橡皮泥水饺就完成了。利用橡皮泥还可以把它包成小包子形状的饺子。在饺子的边缘捏上花纹，水饺形式不限。
4、日常常见的粽子、包子、饺子、月饼等都可以使用泥彩来制作。粽子是端午节的节日食品，使用泥彩可以制作一个卡通的粽子。先用白色彩泥做一个三角形，用废牙刷刷出毛糙表面。
5、例如，红色粘土可以制作红烧肉或糖葫芦，绿色粘土可以用来模拟青菜，而***粘土则可以制作玉米或炒鸡蛋等。除了基本颜色外，还可以准备一些金属色或珠光色的粘土来增加菜肴的质感。
6、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
锅贴饺子的4种好吃做法
1、锅中放油，放入锅贴，用最小的火，煎至两面金黄。材料：鸡肉，玉米，胡萝卜，饺子皮 做法： 将玉米，鸡肉泥和胡萝卜碎拌匀，加生抽，料酒，盐，蚝油，白胡椒，搅一搅。
2、接下来加入水，地道的做法是加少许面调的水，这样煎好以后下边会有一层薄脆，很好吃的。水要刚好没住饺子的样子，大火烧开水后转小火，盖上盖子。
3、下面，就为大家介绍几种比较受欢迎的锅贴的做法！锅贴什么馅好吃 ***馅锅贴：准备原材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。
