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素鸡

  1. 素鸡怎么做好吃?

素鸡怎么好吃

  1. 第一种,炒素鸡。

    首先如图准备食材。

    素鸡切片然后洋葱辣椒和红甜椒切成备用

    素鸡
    (图片来源网络,侵删)

    锅中放油,然后放入素鸡煎至两面金黄,然后捞出(必须煎一下,否则做出来的素鸡粘不上调料,没味道,而且也不香)。

    锅中再次放入油,放入洋葱、红甜椒、辣椒翻炒

    所有蔬菜炒至断生后放入素鸡翻炒。

    素鸡
    (图片来源网络,侵删)

    放入酱油和盐调色、调味,然后加入适量水,继续翻炒。

    加入适量的孜然粉调味(孜然粉要少加,加多了吃素鸡的时候很好吃,辣椒粘上太多孜然粉不好吃)。

    出锅前放入味精翻炒均匀即可。

    素鸡
    (图片来源网络,侵删)

    成品图。

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