1.糖和盐分别入面包机两角，酵母最后放，在面粉中挖个坑，埋起来。启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。
2.加入软化后的黄油，再次启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。
3.将面团从面包机中取出，放到盆中，放到温暖处发酵二倍大。发酵好的面团，用手指沾点面粉扎一下，洞不回缩即发酵成功。
4.将发好的面团排气好，分成均匀的三等份，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟。
5.擀成长舌状，翻面后折三折。翻面是为了让光面朝外面，松驰10分钟。
6.将三折的面团翻面后再擀成长舌状，反复上一步，再松驰十分钟，再卷成长舌状卷起二圈半。
7.将卷起的三卷放进面包桶中，二次醒发。
8.醒发好了，表面刷上鸡蛋液。开始烘烤程序，一个小时后就熟了。
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