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爽口山药炒黑木耳菜谱
1、黑木耳提前泡发。山药去皮切成薄片。放入水中浸泡一会。青椒、胡萝卜切片备用。起油锅爆香蒜片。放入胡萝卜翻炒片刻。接着放入黑木耳翻炒。再放入山药片翻炒。最后放入青椒片翻炒片刻。
2、把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。倒入青椒片、木耳翻炒。倒入山药片，烹入白醋。加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。
3、【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
4、木耳用温水泡发半天。青椒切块，姜切丝。山药切菱形块，水中浸泡一会。锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。木耳洗净在开水烫半分钟。锅内放油，将姜丝爆香。倒入青椒翻炒半分钟。
肯德基爽口木耳做法
1、第一步提前准备食物。泡开好一点的木耳400克，小香葱适量、香莱适量、小米辣好多个。第二步我们先来调碗汁，大伙儿看一下，我用的汤勺就是这个样子新号饭勺。耗油2勺、生抽酱油2勺、白砂糖1勺、陈醋1勺、味精少量。
2、首先用水泡木耳发软，再放入开水中，然后捞出，加上配料即可。主料：黑木耳30g。辅料：剁椒适量，白醋适量，酱油适量，蒜适量，红辣椒适量。凉拌木耳的做法：取黑木耳泡水。泡至黑木耳变软，发大。
3、材料准备好。木耳用凉水淘洗2遍，撒一小勺白糖（份量外），加温水，盖上盖子，静置15分钟。处理一下配料：青辣椒切圈、小葱切末、小米辣切圈、大蒜切末、半个洋葱切块。
4、做法步骤：木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，可以吃两顿儿 锅中放入木耳加清水，上火煮熟 趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，把芥末酱挤在里面。
5、【具体制作步骤】：1）首先我们将木耳放入温水中，提前泡发，浸泡大约45-60分钟左右，将银耳也放入温水中浸泡，提前泡发。
6、木耳、银耳、黄瓜凉拌 这是我比较爱吃的做法，黄瓜切片。三种食材放在一起，放糖、醋、盐，搅合搅合菜就成了。酸甜口的，想不爽口都难。捞汁 这个更是简单，可以搭配一些，比如熟牛肉、皮蛋、黄瓜等等配菜。
如何做出爽口的凉拌木耳?
1、糖 生抽 橄榄油 花椒 凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上。步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。
2、第五步拌木耳。把木耳装在干净的碗里面，在表面撒上一些香菜、小米辣椒、大蒜还有白芝麻，加入芝麻油、酱油和白醋一起混合搅拌均匀，就可以让自己享受美味的凉拌木耳了。
3、爽口凉拌木耳步骤1 香菜洗净切成2cm的段，小米椒斜切成圈，蒜剁成蒜茸备用，或压成蒜泥 步骤2 用冷水将木耳浸泡约1个小时，泡好后反复冲水洗净，然后剪去老根，撕成大小为一口的块儿。
餐厅里的那种爽口黑木耳怎么做的
烹饪步骤：木耳清洗一下，放在水中泡30分钟，先泡发。香菜切段。然后锅里放入水，大火烧开以后，把木耳放入，加入一勺盐，搅拌均匀，大概煮五分钟，用漏勺捞出，控干木耳里的水分，放在盘中备用。
取黑木耳泡水。泡至黑木耳变软，发大。把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用。锅里加入适量的水煮开。倒入处理好的黑木耳。大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）。
那么接下来就带着大家一起去看一下这道开胃爽口，做法简单的凉拌木耳是怎么做的吧。
前言 凉拌黑木耳是小狼在学校最常吃的一道菜，也是最喜欢的。一方面因为黑木耳含有丰富的纤维素，堪称肠道的“清道夫”，另一方面干的黑木耳便于储存，一大袋的黑木耳可以吃好久好久。
实际上这个菜倒没有什么，关键在于那碗调料汁，可口健脾开胃，回味无穷又有一些甜甜的，干干净净。以前，在外餐厅吃饭，最爱点凉拌菜便是冰爽木耳，觉得餐厅里拌的远比我自己在家做的人要美味。
