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扁豆薏米炖鸡脚的制作方法
1、扁豆薏米炖鸡爪的做法 扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时；薏米淘洗干净；鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、扁豆薏米炖鸡爪 首先将扁豆择取好，随后用清水洗净，再继续浸泡4小时。随后将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。这时将鸡爪的爪尖剁去，随后用清水洗净，随后放入沸水中进行焯烫，随之捞出。
3、做法：鸡脚在入汤前要先“飞水”。 将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。
4、扁豆薏米炖鸡脚的制作方法：准备材料：两人的份量：鸡脚80克，扁豆20克，薏米14克，姜片适量。处理方法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，浸泡二十分钟，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。
5、做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。
6、主料 鸡爪 8只 辅料 盐 适量 薏米 60g 白扁豆 100g 姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 步骤 准备食材。白扁豆和薏米提前泡发。鸡爪去掉脚趾。剁成两段。
白扁豆祛湿汤的做法
1、- 红枣：适量 - 冰糖：适量 - 清水：适量 做法步骤 将白扁豆和薏米淘洗干净，放入锅中加水煮沸后转小火，煮约30分钟至扁豆熟烂； 把红枣去核，加入锅中继续煮15分钟； 加入适量的冰糖调味即可。
2、准备材料：将茯苓、白术、白扁豆和甘草用清水冲洗干净，去除杂质。 浸泡：将清洗干净的中药材料放入一个碗中，加入适量的清水，浸泡30分钟至1小时，使药材充分吸水膨胀。
3、白扁豆 100克 步骤 排骨切小块洗净 扁豆洗净，和排骨一起放锅内 大火烧开，转小火煮一小时左右关火，下盐调味，出锅。
薏米扁豆鸡脚汤的做法,薏米扁豆鸡脚汤怎么做
首先将扁豆择取好，随后用清水洗净，再继续浸泡4小时。随后将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。这时将鸡爪的爪尖剁去，随后用清水洗净，随后放入沸水中进行焯烫，随之捞出。
做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。
白扁豆 100g 姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 步骤 准备食材。白扁豆和薏米提前泡发。鸡爪去掉脚趾。剁成两段。用凉水泡半个小时去掉血水（中途换几次水）锅中加适量水，放入泡发好的白豆和薏米。
准备材料：两人的份量：鸡脚80克，扁豆20克，薏米14克，姜片适量。处理方法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，浸泡二十分钟，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。
薏米炖鸡做法：薏米与天门冬预先浸上一夜，洗净。冬菇浸软后洗净去蒂。白菜洗净。鸡去毛洗净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入沸水中焯一下，取出置于清水中冲净。
干香菇20朵左右 姜 料酒适量 薏仁香菇炖鸡的做法 步骤1 炖的时候要先把薏仁香菇先炖半个小时左右再下鸡腿。步骤2 炖了两个小时出锅了。薏仁香菇炖鸡的烹饪技巧 薏仁泡水8小时，香菇泡软后去蒂 切片。
