大牛饼干做法
大牛饼干是一种传统的中国糕点，做法相对简单。首先将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油、泡打粉等材料混合搅拌，揉成光滑的面团；
接着将面团擀成薄片，切成圆形；
将饼干放到烤盘上，刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热后放入烤箱烤制10-15分钟即可。饼干色泽金黄，口感酥脆，适合作为茶点或小吃享用。
高压锅做饼干的做法？
使用高压锅做饼干的方法如下：
准备材料：
1. 低筋面粉：150 克
（图片来源网络，侵删）
2. 黄油：60 克
3. 糖粉：40 克
4. 鸡蛋：1 个
（图片来源网络，侵删）
5. 泡打粉：1/4 茶匙
6. 小苏打：1/8 茶匙
7. 盐：1/8 茶匙
8. 香草精：少许
10款饼干的做法？
材料：
低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，泡打粉1克，红糖45克，玉米油135克，食盐1克
做法：
发酵饼干的做法？
1.盆里放入200糖，酵母5克，泡打粉5克，鸡蛋一个，植物油50克，搅拌均匀，糖慢慢融化！
2.倒入500克面粉，倒入盆里，把搅拌好糖倒入盆里，合面，加入适量水，合面团，软硬适中。
3.面团和好，醒发的时间很重要，要醒15分钟。香甜适口，独特的味道，甜而不腻，就是喜欢吃老式发面大饼干的味道
主料；面粉150g。辅料；酵母1g、清水适量、油适量。
步骤；
1.面粉放入盆中。2.加入酵母和清水，和成光滑的面团。
3.发酵好的面团揉匀。饧十五分钟。擀成薄片。
4.用刀切成小方块。
5.两面都薄薄抹上一层油
6.排入烤盘。7.预热180度，上下火，烤20分钟。
