小奇福小圆饼干怎么做?
用料 棉花糖 150g 黄油 40g 奶粉 54g 坚果(南瓜子 巴旦木) 57g 蔓越莓 57g 饼干 180g 雪花酥——小奇福版的做法
用料鸡蛋 1整个(大洋鸡蛋)低筋面粉 40克糖 10克盐 1.5克奶粉 5克(可以不加)芝麻 若干(可以不加)香脆的小圆饼干的做法所有材料混合装裱花袋。裱在马卡龙垫上。注意裱花嘴紧贴垫子,这样饼干更圆。160度15分钟,10分钟左右注意上色太重是否加盖锡纸。结束后拿出来冷却,晾凉装瓶。
小圆饼干可以做什么吃的?
小圆饼干可以作为零食直接食用,也可以用来制作各种甜点和点心。例如,可以将小圆饼干压碎后用来做饼干碎的底部,制作芝士蛋糕或者果酱酥皮塔等。
另外,小圆饼干还可以用来做饼干屑的装饰,撒在冰淇淋、奶昔或者水果沙拉上,增加口感和美观。