请问饼干怎么做的?是油炸食品吗？
饼干是烘或烤出来的,不是油炸的,所以不是油炸食品，但饼干中钠盐含量很离，因此，请少吃。
因人身体内钠盐超标，可诱发心、脑、高血压、血管硬化等等病。
平时多吃富含钾盐的食物。
发酵饼干是油炸的吗?
发酵饼干不是油炸的,是烤箱烤的。是以小麦粉，油脂为主要原料，酵母为疏松剂，加入各种辅料，经调粉，发酵，辊压成型，叠，焙烤制成的松脆且具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼干对人的身体很有好处，酵母对消化系统非常有益，是很好的食物。如果再减肥塑身的阶段，建议购买低糖或无糖的饼干食用。
南瓜饼干怎么炸不会焦？
南瓜饼要想炸时不焦，要炸吋提前从冰箱里拿出来，常温放半个小时左右，炸的时候油温不能太高。油有五成热就差不多了。就是把筷子放入油中，筷子附近有小气泡时就行了。
下入南瓜饼，轻轻晃动锅，南瓜饼慢慢的浮起时翻面再炸，切记油温不太高。两面金黄捞出即可
（图片来源网络，侵删）
麦烧饼干的制作方法？
食材用料
即食燕麦片100克
低筋面粉30克
（图片来源网络，侵删）
椰子油25克
熟开心果仁20克
熟南瓜子仁20克
熟黑芝麻15克
葡萄干25克 蔓越莓干15克
盐1克 水适量
