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巧克力乳酪蛋糕的做法-巧克力乳酪蛋糕的做法***

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请介绍下72%巧克力乳酪蛋糕怎样做才好吃?

面团均分10份,滚圆压扁,放入奶酪馅,收口捏紧,放入纸杯中,用手指在中间压一圈。烤箱180度烤12-15分钟准备巧克力酱,杯中放入黑巧、淡奶油黄油,隔热水融化,装入裱花袋。

消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎,越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中,压实压平,放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。

原料:蛋糕底:消化饼干180g,黄油90g蛋糕体:奶油奶酪450g,鸡蛋3个,细砂糖90g,动物性淡奶油110ml,香草精5ml浓香巧克力表层:黑巧克力125g,动物性淡奶油110g,黄油18g。

巧克力乳酪蛋糕的做法-巧克力乳酪蛋糕的做法视频
图片来源网络,侵删)

把烤好的巧克力蛋糕,每一片都切去边角的不规则部分,切成正方形。取一片蛋糕片,底部朝上,在表面和侧面都刷上足量的糖浆,使蛋糕完全湿润。

巧克力乳酪蛋糕的做法 准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。首先制作蛋糕底,取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里。扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状。

香蕉泥加入到奶酪糊中,搅拌均匀。请点击输入图片描述 1巧克力豆分成两份,撒在饼底上。请点击输入图片描述 1倒入乳酪糊。请点击输入图片描述 1烤箱预热

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(图片来源网络,侵删)
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