蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）？
蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）的做法
3.加入15ml蛋液，搅拌均匀
4.倒入蔓越莓干，搅拌均匀
6.用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时）
8.烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金***即可
小贴士
1、蔓越莓饼干制作方法简单，黄油不用打发，搅拌均匀即可2、蔓越莓的分量和饼干的厚度、大小可以根据自己的喜好来调节3、整形完的面团一定要放入冰箱冷冻至硬(注意是冷冻不是冷藏)4、因为每个烤箱的温度都不一样，所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节
蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）？
蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）的做法
1.准备好材料，蔓越莓切碎备用
2.黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀
3.加入15ml蛋液，搅拌均匀
4.倒入蔓越莓干，搅拌均匀
5.分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团
6.用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时）
7.烤盘上铺好锡纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上
8.烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金***即可
小贴士
小高姐蔓越莓饼干烤箱做法？
主料：
低筋面粉230g
黄油150g
糖粉80-90g
蔓越莓干80g
辅料：
全蛋液30ml
做法：
1. 黄油切小块室温软化、蔓越莓干切碎、低粉过筛，其他材料备好。
2. 软化的黄油加入糖粉。
下厨房越曼梅饼干做法？
材料:
- 200克面粉
- 50克黄豆油（或植物油）
- 80克糖粉
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 将黄豆油和糖粉放入一个碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。
蔓越莓饼干的做法？
食材用料
蔓越莓干30克，低筋面粉100克，鸡蛋15毫升，黄油60克，糖粉30克
做法步骤：
步骤 1
1.准备好食材，黄油切小块室温软化。
步骤 2
2.蔓越莓干一般比较大，所以建议用刀先把蔓越莓干切小块。
步骤 3
3.将糖粉倒入黄油中，搅打均匀。
步骤 4
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。
2、加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入切好的蔓越莓干。
4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
5、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟。
6、将冻硬的面团用刀切成片。
7、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金***即可。
8、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用。
9、黄油室温软化，加入砂糖打发，分三次加入蛋液打均。
10、加入低粉，奶粉，抓均成团，再加入蔓越莓干抓均。
1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡
2.黄油室温软化到用手指一戳就能戳个洞的程度
3.加入糖粉拌匀，直到看不见糖粉为止。
4.倒入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器打匀
5.鸡蛋液完全被吸收后再倒一点进去，再次搅拌均匀，所有蛋液分3-4次加进去。
6.筛入低筋面粉
7.将泡好的蔓越莓干切碎放进去，用刮刀拌匀，没有干粉就可以了，不要过度搅拌。
8.用保鲜膜包起来
9.捏成圆柱形，搓成长条，然后拿起来轻轻磕到桌子上，这样一面就平了，转90度再磕一下；再转90度再磕一下；再转90度再磕一下。再把两头按平，这样就整形成一个长方体了。
