热汤冷面的做法？
热汤冷面的具体做法如下：
材料：荞面约四成许、淀粉约六成许、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。
步骤：
2.用个小盆放两碗面汤量的热水
3.然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味
（图片来源网络，侵删）
4.把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面
5.黄瓜、胡萝卜切丝，辣白菜切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀
热汤冷面的做法？
热汤冷面的具体做法如下：
（图片来源网络，侵删）
材料：荞面约四成许、淀粉约六成许、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。
步骤：
1.冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用
2.用个小盆放两碗面汤量的热水
3.然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味
4.把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面
5.黄瓜、胡萝卜切丝，辣***切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀
热汤冷面的做法？
步骤 1
冷面用冷水泡开。
步骤 2
蒜，切末，备用。 韭菜，切碎，放少许盐，备用。 提前把水烧上。
步骤 3
开始煮面，很好熟，煮两三分钟就可以捞出了，加入适量面汤。将切好的蒜和韭菜加入，喜欢辣的可以加点辣椒油，灵魂醋按个人喜欢添加。
