超硬饼干棒的做法?
准备面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、香草精和牛奶。将面粉、砂糖、黄油和香草精混合搓揉成面团,加入鸡蛋和牛奶继续搓揉,最后将面团分成小块揉成条形,放入烤箱中烤制至金***即可。
原料:低筋粉200克 黄油47克 白糖30克 可可粉20克 鸡蛋1个 牛奶75毫升 ;
步骤:
1. 所有材料称重,黄油隔水软化备用;
2. 黄油中加入鸡蛋、牛奶、白糖,搅拌均匀,加入过筛的可可粉、低粉;
3. 揉成光洁的面团,盖上保鲜膜,醒10分钟;
5. 将擀好的面饼放在平整的物件上(可以放在切水果的小案板上),放进冰箱冷藏室冷藏20分钟,这样有利于定型;
6. 将冷冻的面饼切成大小均匀的长条,码放在铺了油纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,170度,上下火,中层,25分钟左右即可。
芝士饼干棒做法?
步骤:
准备好所有食材。将黄油、奶油奶酪、蛋黄、盐、糖放入一个大碗中。
用电动搅拌器将碗中食材搅打均匀。
筛入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。
将面糊揉成团,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。
取出冷藏好的面团,将其擀成长条状,并用保鲜膜包好。
将擀好的面团放入冰箱冷冻 20 分钟,使其变硬。
冷冻好的面团取出,切成适当大小的块状。
将切好的饼干块摆放在烤盘上,留有一定间距。
预热烤箱至 165 度,将烤盘放入烤箱,烤约 10-15 分钟,直至饼干表面微黄。
棒饼干哪个牌子好?
1.澳洲贝拉米有机磨牙棒:适合6m+ 成分是有机小麦粉,有机脱脂奶粉,小麦胚芽,酵母,矿物质铁,微量的盐。无添加剂,无色素,无鸡蛋,无防腐剂。每两支塑封独立包装。
2.Carelfin可儿芬磨牙饼干:适合6m+ 强化钙和维生素B1,小麦和脱脂乳粉过敏的宝宝要注意。
3.Bickiepegs贝派克磨牙棒饼干:适合6m+ 这款里面成分是含小麦的,不适合小麦过敏的宝宝哦。另外,这款磨牙饼干有绳子可以挂着,方便很多哈哈。 另外一些,像是亨氏磨牙棒成分里面添加了葡萄糖;禧贝的磨牙饼干添加了糖;英式磨牙棒添加了盐、糖;美林磨牙饼干添加盐、糖、香料。