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卡通曲奇饼干的做法,卡通曲奇饼干的做法大全窍门

  1. 家里能做饼干吗?怎么做?
  2. 如何给婴幼儿刷牙?

家里能做饼干吗?怎么做?

个人感觉家里做饼干最简单就是蔓越莓饼干,有个烤箱就足够了,但是有些家庭没有蔓越莓怎么办?别着急今天面点师就给大家分享一下蔓越莓饼干的配方做法,还有没有蔓越莓用什么代替,希望对大家有所帮助

蔓越莓饼干配方和做法

黄油650克,砂糖550克,鸡蛋150克,低筋面粉1000克,杏仁粉280克,蔓越莓220克

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图片来源网络,侵删)

制作过程:

把黄油和砂糖搅拌均匀,把砂糖搅拌至融化然后加入鸡蛋搅匀,在加入低筋面粉和杏仁粉搅拌均匀然后加入切碎的蔓越莓搅拌均匀,然后整形成长方形块放入冰箱冷冻一个小时左右,拿出来切薄片,放入烤盘,然后放入烤箱用上火170下火140的温度烤十五分钟左右即可

小贴士:

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(1)家里没有蔓越莓怎么办,别着急面点师前几天就是做蔓越莓饼干发现没有蔓越莓,后来面点师急中生智用的红枣碎,别说吃起来一股枣香味,别有一番风味

(2)蔓越莓饼干放冰箱冻到用刀切不变形最好

大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄影师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!

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在家当然是可以做饼干的哦,

低筋面粉500克,黄油110克,鸡蛋2个,细砂糖适量,蔓越莓干适量(糖和蔓越莓干的量可依喜好随意)

烤箱 / 电动打蛋器 / 保鲜膜 / 铝箔纸

面粉筛 / 刮刀 / 塑料铲 / 大碗一个备用

1、黄油切小块先上锅融化再放凉

2、蔓越莓干要切细碎待用,鸡蛋打散,黄油融化好放凉待用

3、蛋液跟黄油和细砂糖一起用打蛋器打起泡状,打好蛋液后放入切碎的蔓越莓干拌匀

4、用面粉筛把面粉筛到一起拌匀,一定要揉均匀,如果时候感觉太硬太干可以放入适量牛奶

花生牛奶饼干

我感觉花生和牛奶真的是黄金搭档

准备黄油60g

在室温下让软化了

准备个碗形状的容器

把软化的黄油倒入容器

再倒入35g的糖粉

然后用搅拌器把它们给搅拌了

打发至颜色变浅

体积膨胀为止

各种饼干、面包、小甜品等等是小孩子非常喜欢的小零食,今天分享的这款鸡蛋小饼干我们家俩娃都特别喜欢,小小的一个酥酥脆脆入口即化,无论是老人还是小孩儿都会比较喜欢,做法也比较简单快捷,如果你也喜欢吃小甜点,可以试一下这个小饼干哦。

食材:鸡蛋两个、低筋面粉60克、白糖30克、柠檬汁适量。

做法步骤

1、准备食材

我们先来准备所需要的食材,准备两个鸡蛋、60克低筋面粉、两份白糖一份5克、一份25克 、一个柠檬备用。

2、打发蛋液

准备一个大一点的打蛋盆,先把两个鸡蛋打进去,然后把蛋清蛋黄分离,蛋白冰箱冷藏一会儿,蛋黄先打散再放入5克白糖搅拌均匀备用。

取出冷藏好的蛋清,挤入几滴柠檬汁,加入剩下的25克白糖(可以分两次加入也可以一次加入),打发成硬性有光泽的蛋白,提起打蛋器有不弯曲的小尖就可以。

倒入蛋黄继续打发至提起打蛋器缓慢低落不消散的程度就可以了。

3、加面粉

这个完全可以,我经常做给宝宝们吃,朋友看了我做的特别好吃,给我介绍了不少朋友来家买,大家一致赞绝,我家买了一口宝贝金锅“皇后锅”,烤、煎、炸、煮、蒸样样绝佳,无需烤箱,也无需买抽油烟机,我常用这锅做各种美食,烤板栗红薯、饼干、蛋糕披萨月饼等上百种美食,下面我给大家分享一下我做蔓越莓饼干的流程,希望能帮助到大家,在家轻松做健康美食,让家人吃的更健康。

蔓越莓饼干做法:

原料:低筋粉315克,糖霜160克,鸡蛋一个,黄油200克,蔓越莓80克

步骤:

1.糖霜放入黄油中,打发十几下,略微发白即可

2.鸡蛋分3次加入,每次打到鸡蛋与黄油相融合,大约十来下(一定是分次加入,不然油水分立)

3.筛入低筋粉搅拌均匀

4、蔓越莓切碎之后加入一起搅拌均匀

5、将面团做成长条状用保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻一个小时

6、冻硬了,拿出来后均匀地切成薄片

如何给婴幼儿刷牙

给小孩刷牙一般孩子不配合是刷牙的难点,也是很多家长头疼的问题,主要在于引导,对于能听懂的幼儿可以给他们看一下龋齿的照片,告诉他们不刷牙会坏掉,变成“黑牙”,一边刷牙一边和他们说话分散注意了,刷牙时要快速,不要太慢,把重点区域刷到,对于牙齿比较紧的宝宝要用牙线,最好用可以撕下来的一段一段的,尽量不选择牙线棒,如果方法不好容易伤到牙龈,手撕的Gum的不错。

特别小的宝宝可以让他躺在沙发上,刷牙的人在宝宝的头侧,手上裹纱布沾清水轻轻擦拭。宝宝从长出第一颗牙齿就应该刷牙,也就是差不多六个月左右,牙龈的位置也要擦,最好一天两次,早晚各一次,很多宝宝会晚上吃奶,戒掉夜奶很有必要,如果宝宝有夜奶,不光影响生长发育,而且不刷牙会引起龋齿。

出几颗牙后,可以妈妈或者爸爸帮助刷牙,牙刷选择小头软毛的,刷前牙的时候转着小圆圈刷,刷后牙的时候重点刷咬颌面,牙齿和牙龈交界的地方。

给小孩刷牙一般孩子不配合是刷牙

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