使用微波炉制作饼干是一种快速简便的方法，尤其适合想要迅速享受新鲜烘焙饼干的时候。以下是一个基本的微波炉饼干食谱：
### 材料：
- 黄油（室温软化）：50克
- 细砂糖：50克
- 蛋黄：1个
- 中筋面粉：100克
- 香草精：1/4茶匙（可选）
2、搅拌至糊状，加入面粉和水进行和面团。
3、将和好的面团分成若干分，注意大小，装好放入微波炉等待几分钟即可。
微波炉做饼干首先准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖。
把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，做完的面粉用"饼干模子"压出形状把面团团放入微波炉的烧烤状态下，微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。
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