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提子饼干做法

  1. 山姆的提子司康好吃吗?
  2. 红豆提子奶酥怎么做?
  3. 哪种饼干奶油味重?
  4. 请你吃曲奇饼干意思?

山姆提子司康好吃吗?

好吃

山姆会员店的提子司康是现烤现卖的,新鲜,香甜可口。它是用鲜牛奶白糖面粉黄油加水提子干一起烤成的厚饼干,松软酥脆就是山姆超市是会员店,需要办理会员卡才能够进去购物,而且,一份司康的量都很大。

山姆的提子司康好吃。

提子饼干做法
图片来源网络,侵删)

提子司康发源于16世纪初的苏格兰,虽然唐糖想说这地方完全是黑暗料理界的圣地!但是提子司康可不是黑暗料理哦,作为最传统的英式下午茶的茶点,提子司康的正确吃法是涂上各种果酱再配上一杯斯里兰卡红茶

红豆提子奶酥怎么做?

1· 软化黄油(将黄油切成小块,室温软化,冬天我是把装黄油的容器放在热水里10秒,然后搅打),加入细砂糖奶粉打发,然后加入主料中的蛋黄,要分次加入,每次加入后都要让蛋黄完全融合再进行下一次。

2· 低筋面粉过筛后加入步骤1中,用手将混合物揉合均匀

提子饼干做法
(图片来源网络,侵删)

3· 加入提子干,将提子干和步骤2中混合物揉合成一个均匀的面团

4· 将面团分成一个个的小圆球,然后压成厚度为1cm的圆饼,(我做得圆饼直径大概3cm,比较小巧)。

烤箱180度预热,然后在烤盘上铺上油纸,把小圆饼平铺在烤盘里,每个圆饼间距最后要大于1cm,将辅料中的蛋黄刷在圆饼表面,放如烤箱,180度,中层,15分钟!表面金***后就大功告成!(时间把握不好可以分次进行,刚开始做的话最好多观察)

提子饼干做法
(图片来源网络,侵删)

食材:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,红豆80克,葡萄干80克,蛋黄半个(可以前面加蛋黄的时候留下一点点)

做法: 

  1.黄油软化后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发。依次加入蛋黄液,搅打均匀。每次都等蛋黄完全融合后再加入下一次

  2.低粉过筛倒入打发好的黄油中,用手把黄油和面粉混合均匀

  3.倒入葡萄干(我用的是朗姆酒酒浸好的葡萄干),并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团

  4.把面团放在案板上压扁,擀成厚1cm的面片,用刀切去周围不规则的部分

  5.平均分成等大的小块

  6.烤盘铺上油纸,把饼干面饼码入烤盘,表面刷上一层打散的蛋黄液,放入预热好的烤箱,中层180度,15分钟,知道表面金黄即可

哪种饼干奶油味重?

一般曲奇饼干奶油味道比较重:

莱家夹心威化饼干,

茱蒂丝奶油苏打奶盐饼干,

可意奇高钙手指饼干,

稻香村奶油曲奇饼干,

利奥巧克力奶油夹心曲奇,

徐福记曲奇饼干,

康元提子饼干椰子奶油饼干,

等等

请你吃曲奇饼干意思?

曲奇饼干的含义:如果是格子的曲奇饼干,代表了妻子的柔情。如果是巧克力曲奇饼干,那就代表是初恋的回忆。

如果是牛油花曲奇饼干,就代表着婚礼的激动。巧克力提子曲奇饼干,那就当然是孩子的笑容。

牛油曲奇饼干,和牛油花曲奇饼干差了一个字儿,含义也不一样,是甜蜜的一家。加轮子,曲奇饼干代表着热闹的新年。

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