可乐鸡翅做法？
六一儿童节来了，做一份好吃的可乐鸡翅给他们过六一儿童节吧，可乐鸡翅口味鲜美、色泽亮丽、肉质嫩滑、咸甜适口。👉点击右上角关注键！👈
《可乐鸡翅》
准备食材:
鸡翅适量，百事可乐一大瓶，老姜，蒜，大葱，料酒，生抽，盐，食用油。
做法:
- 鸡翅洗净，每只鸡翅两面分别斜切两道口子。
- 老姜切片。大葱切段。蒜切片。
- 锅中加入适量清水，放入姜片，大葱段，鸡翅，少许料酒煮一煮捞出控干水分备用。去腥。
- 另起锅锅放适量食用油，倒入鸡翅煎到两面变色。
- 倒入姜片，蒜片，大葱段，翻炒几下。
- 倒入适量可乐了，少许生抽，可乐盖过鸡翅就可以了。
- 大火煮10分钟，注意把握好火候，可乐的多少，放适量的盐收汁出锅装盘。
- 选择性的一步，可以撒上熟芝麻或者番茄酱。
小贴士
- 煎鸡翅不要煎太久，煎过火候啦！
- 可乐用百事可乐感觉好吃些，个人觉得哈！
- 煮10分钟，火太大，注意怕可乐干了。
好吃的可乐鸡翅，明天就买一份回来练练手，六一儿童节做去幼儿园，哈哈。。这个想法不错！
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以上图片来源于网络，如侵删！
可乐鸡翅是我还上学的时候跟同学学会做的，可以说是十分的简单，而且又很好吃的快手菜。其实就是一种用可乐来上色和代替糖的简单红烧似得做法，因为鸡翅鲜嫩可口、再加上可乐提供的独特风味，还是很受欢迎的，下面我们就来说说可乐鸡翅怎么做。
【可乐鸡翅】
- 新鲜鸡翅冲洗干净，然后两面划几刀方便入味；
- 把鸡翅冷水下锅焯一下水，血水去除的干净才不会有鸡的腥骚味；
- 锅里下少量的油，油温升高之后把鸡翅皮朝下放进去稍微煎一下；
- 鸡皮开始渗出油脂、闻到香味之后，下料酒、葱姜丝煸炒出香味；
- 炒至水气明显减少，鸡翅变色就可以下可乐进去了，量不用太多没过鸡翅就可以了；
- 大火烧开然后转小火炖煮，煮至汤汁收的很浓的时候，火可以开大一点翻炒，这个时候可以适量下点盐调味，最后翻炒至汤汁浓稠均匀裹在鸡翅上就可以盛出装盘了。
如果喜欢吃比较入味的鸡翅的话，可以事先把鸡翅先用酱油、葱姜丝之类的抓匀放冰箱腌渍一下。
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可乐鸡翅是一道非常简单而又美味的家常菜，大家在家也可以随时制作！因为可乐中的焦糖色及碳酸影响，烧出来的鸡翅颜色非常好看，味道鲜美。
但是好吃的东西也不要多吃，可乐最初发明是作为一种医用饮料身份面世的！里面含有咖啡因，焦糖色，磷酸等成分。可乐喝多了会产生什么影响，大家可以去搜搜答案就知道了！最起码导致骨质疏松是肯定的！
网上有很多可乐鸡翅的制作方法，个人介绍一种饭店制作方法！在家也可以很好的操作！
材料准备：
主料：鸡翅500克，可乐1罐。
制作步骤：
这道菜问我就对了！前两天的六一刚给家里的孩子们做了可乐鸡翅！孩子们都说好吃，跟之前吃过的可乐鸡翅不一样。其实这里面啊，都是有“小心机”的。
传统的可乐鸡翅大家都知道步骤就是鸡翅焯水，然后倒可乐炖，就可以了。这样做没什么不妥，就是作为一个精致的吃货女孩，总要在传统的菜上改良一下，才显得我们会吃是不是~
今天教给大家做的可乐鸡翅，在传统的基础上有一些小小的改良，但是改良版比传统版要好吃很多哦~不信？那就来做做试试吧~
将买好的鸡翅清洗干净，在鸡翅的正反两面都用刀划两刀，这样更容易让鸡翅入味。将处理好的鸡翅冷水下锅，在锅中放入适量料酒和葱姜，葱姜放一点点就行，这样可以去除肉的腥味。煮两分钟，待鸡翅变白以后就可以捞出备用
可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴，不仅做法简单，而且特别能挑逗人的食欲，具有温中、补精益髓、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。
食材
主料鸡翅500g可乐半罐
鸡翅洗净，葱姜切片
锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
开盘，摆盘，为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相
- 盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
- 如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡
可乐鸡翅怎么做的？
首先把买回来的鸡翅泡一会，洗干净，控干水分，在鸡翅背面划上花刀，这样容易入味，所有鸡翅都划好花刀，放入盆中待用，准备一些姜，葱段，下面把划好刀的鸡翅放八锅中超一下，水尽量多点，放入料酒，去腥，水开后撇去浮末，开一会捞中，在锅中倒入少量油，加入姜，葱段大料，放人一瓶可乐，顿十五分钟，美味的鸡翅做好了
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入糖,盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
做法：1、首先将适量的鸡翅洗干净放入碗中。
2、加入葱，姜片，料酒，老抽，盐搅拌均匀。
4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。
5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。
用料：鸡翅（翅中最佳）8个；可乐易拉罐一罐；盐适量；料酒；老抽7ml；生抽10ml；生姜片5片；桂皮半支或一支
可乐鸡翅的做法
1、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时
2、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干
3、用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔干净
需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。
1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。
2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥，煮沸后捞出沥干水分备用。
3.锅内放少许油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐、料酒、酱油、八角，盖上锅盖焖一会，汤汁炖到一半时，尝下汤汁，如果需要的可加入少许的盐。
4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。
怎样做可乐鸡翅？
1首先将速冻鸡翅化冻，可以泡在温水里面化冻，化冻后打花刀（既在鸡翅的正反两面用刀划出两三道刀口），方便入味。
2将盐，胡椒粉，味精和料酒放入矿泉水或凉水中，再加入少量切好的葱和生姜，然后将上一步中做好的鸡翅放进调好的料盆中进行腌制。
3.在锅中倒入500ml食用油，开火烧至四五成热，再把腌制好的鸡翅表面撒上薄层点分后一个一个慢慢放入锅中，进行油炸，要频繁翻动油中的鸡翅，以免炸过。将鸡翅炸至淡***时候捞出来。
4.当锅中的油升温至七成热时，再将炸过的鸡翅进行第二次油炸，
5.在锅中加少量油爆香 葱和生姜，倒入150ml左右可乐，然后倒入炸好的鸡翅，再倒入可乐使莫过鸡翅，再放入少量的料酒，盐，糖和味精，然后盖上锅盖焖4-5分钟。
6.4-5分钟之后加大火候，将锅中的汁收一下就可以出锅了。
准备食材鸡翅膀，和可乐一瓶，生姜，大蒜，生抽等佐料。
1.把鸡翅膀划上几刀，用[_a***_]先进行腌制，放在冰箱冷藏一个小时。
2.锅里倒入油，把葱蒜放入锅里，把鸡翅膀下锅，煎成两面金黄，香味扑鼻的时候就可以了。倒入准备好的可乐，盖好锅盖，中火煮半小时即可。
准备鸡翅中、生姜、可乐、老抽、生抽、糖、盐。
鸡翅中清洗干净，简单改刀后，冷水下锅焯水；生姜切片备用。
鸡翅中焯水捞出，使用平底锅将鸡翅中煎至两面金光；加入生姜片，煸出香味后倒入可乐，添加老抽、生抽、盐、糖。调到中火，盖上锅盖，焖20分钟；开盖后调到大火，快速翻炒收汁，使用勺子将汤汁淋到鸡翅表面；关火盛盘，可乐鸡翅完成。
首先我们将准备一斤鸡翅中打上花刀为了更容易入味，然后凉水下锅焯水等待锅开撇去锅中的血沫，捞出鸡翅备用，准备冰糖少许，姜片少许，八角2颗，听装可乐一听，准备好后起锅放冰糖炒冰糖变色放入姜，八角炒出香味后倒入可乐开大火烧开在倒入鸡翅待锅水开后调小火烧20分钟汤汁完全吸收后就可以出锅了，可乐鸡翅就做好了。
1.材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4.煎至外皮两面泛黄。
5.倒入可乐没过鸡翅即可。
6.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7.炖至汤汁浓稠即可。
可乐鸡翅的正确做法？
可乐鸡翅很好吃，把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，准备好葱姜蒜，锅里倒入适量的豆油，然后下锅，多炒一会，放入可乐，记住一定要用可口可乐，个人感觉口感更好一些，如果喜欢吃甜，炒的时候可以少放一点糖，上色更好，口感鲜美
可乐鸡翅的做法和步骤？
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！
1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2.将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。
3.然后倒入准备好的生抽和老抽。
4.加入适量的料酒。
5.然后倒入可乐，淹过鸡翅。
7.时间到了之后，一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！
食材
方法/步骤
1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2、将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。
3、然后倒入准备好的生抽和老抽。
4、加入适量的料酒。
