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猪肝瘦肉汤怎么做好吃
猪肝瘦肉洗干净切片。准备好枸杞子、姜片。浸泡5分钟。捞起枸杞子,加入姜片,加入两碗或两碗半水,大火煮沸后小火滚15分钟。成品。
猪肝瘦肉汤 准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水,浸泡半小时后洗净,直至没有血水。猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀,猪肉切薄片,放姜丝和2勺淀粉抓匀。
准备适量的姜丝。食材:猪肝瘦肉,切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用。开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里。盖锅,慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。
铜子骨清汤加什么调料比较鲜美食天下
1、操作步骤如下:筒骨火锅底料的配方,主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克。
2、大骨头汤放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料。大骨汤指猪骨汤,是一种美食,主要制作原料主要有大骨、老母鸡等。大骨汤即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。
3、这时可以放盐调味了。吃时可以放入少量的味精和胡椒粉,再撒上些许香菜就太美味拉。美食骨头汤做法 将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。
4、再加入酱油,调一下汤的颜色。最后关火,加入味精搅拌均匀即可。也可以适当地加点鸡精,让汤变得更鲜。冬瓜筒子骨汤 主料:猪筒子骨1个、冬瓜。
5、下葱很有必要,可以使炖骨头融入葱香。姜片,切一些姜片放入锅里,可以帮助除去骨头的肉腥味。花椒大料以及辣椒,这些小材料的多少,可以增加麻辣度的大小,并且可以使你做出的炖骨,口味浓香。食盐。
鲫鱼豆腐白萝卜汤的功效与作用?
1、萝卜丝鲫鱼豆腐汤有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。
2、鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
3、有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。做萝卜丝鲫鱼汤的方法步骤如下:所需原材料:主料:鲫鱼1条、白萝卜1/2根、豆腐2块。辅料:姜3片、香菜1根、食盐4克、植物油3勺、水10碗。
4、白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效;而豆腐鲫鱼炖汤,不但味道好,营养还互补;冬笋美味爽口,搭配肥美的鲫鱼炖汤,汤鲜醇浓,肉嫩笋脆。这三种搭档都有助于去腥味,使鲫鱼汤更加鲜美。
5、白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
6、鱼头汤 1 化痰止咳 白萝卜性凉、味甘,有清热排毒、化痰止咳的功效,白萝卜炖鱼头汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等,能清热化痰,适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用,还能补充多种营养,增强体力,缓解疲劳。