蔓越莓是一种营养丰富的小果，是饼干里常见的一种材料。蔓越莓饼干不仅好吃，而且富含抗氧化剂和维生素C等营养素，对健康十分有益。
蔓越莓饼干的做法配方比例。蔓越莓饼干的做法配方。蔓越莓饼干的做法配方窍门。蔓越莓饼干的做法。原料：低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。
步骤9 试吃的某人说：比买的好吃。哈哈，0失败呀！蔓越莓饼干的烹饪技巧 自己调整了配方，做了一大盘，参考用量50块！蛋液和黄油和面时，鸡蛋有大小，先放200克面粉，逐步加面粉，直到和成团，这样能有把握成型。
蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。蔓越莓饼干 这款饼干黄油不需要打发。饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了，很多饼干都连一起去了。
蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。
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