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本文目录一览:
- 1、红枣馒头的制作方法和步骤
- 2、怎样在电压力锅做枣糕
- 3、黏面红枣怎么蒸好吃
红枣馒头的制作方法和步骤
1、红枣馒头的做法 大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘 入锅大火蒸10分钟 去掉枣核 倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 盆里放入面粉和适量的酵母 倒入打好浆的枣汁,和成光滑的面团。
2、将红枣蒸熟后捣成泥状。将面粉混合酵母,加入盐、白糖拌匀。逐渐加入水搅拌成面团。将面团醒发至两倍大小后搓成条状。将红枣泥塞入面团中,揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
3、红枣干(无核)加水浸泡下。面粉,水,糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟,再到2档后来4档2分钟。红枣干切碎。加入面团中,启动2档揉2分钟。取出面团,盖上保鲜膜,静置15分钟左右。
怎样在电压力锅做枣糕
首先我们准备一些红枣,然后将其用清水浸泡一下,接下来把枣核去掉,然后切成碎末备用。接下来准备一个碗,往里面加上鸡蛋、红糖、白糖,用打蛋器高速打发5分钟。
电压力锅底层撒一层糯米,撒少许葡萄干,再撒一层糯米,撒一层红枣,再撒一层糯米,最后撒一层红糖。在锅中加水,水的量刚刚没过糯米就好,按煮饭键。35分钟后软糯香甜的糯米枣糕就做好了。
枣糕的第一种做法把红枣清洗干净后,用剪刀剪开红枣,将其中的核去掉,将红枣放入锅中,在加入一部分水,煮5分钟左右将软烂的红枣取出放到盆子里,在红枣没有凉透之前,放入白糖和红糖,用电动打蛋器或手动打蛋器将。
做法1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖)。
黏面红枣怎么蒸好吃
把准备好的红枣放到碗中,倒入凉水浸泡5分钟,这么做可以使红枣表皮更光滑。红枣去核,把泡好的红枣从碗中取出,用剪子或刀切口,取出枣核。
将大枣洗净后在中间切一刀,不能切断,去核。 讲白糖融入开水中,一点点地加入糯米粉中,边加边用筷子搅拌,形成小疙瘩状后揉成面团。 用手揪一块比枣小点的糯米团。用掌心揉成圆球形状。
蒸糯米红枣需要准备食材:红枣15-20颗、糯米粉50g、芝麻少许,共分为5个步骤,以下是蒸糯米红枣的详细操作:第一步:红枣泡发红枣泡一晚上或者泡发即可,选大个的红枣。第二步:和糯米粉糯米粉和成团,不能太稀。
主料:大枣250g、糯米粉150g。辅料:白糖适量。糯米红枣的做法 大枣洗净,去掉里面的核。糯米粉加入适量白糖,搅拌均匀。加入适量水,调成糊状。把调好的糯米夹到枣里。上锅开蒸,蒸至糯米熟烂即可。