景芝菜谱网

纯玉米面饼干的做法

  1. 保定玉米面薄饼的做法?
  2. 玉米面烀饼怎么做?
  3. 玉米面烀饼怎么做?

保定玉米面薄饼做法

做法

1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。

2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。

纯玉米面饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

米面烀饼怎么做?

原料:玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个(两个炒熟1个生拌馅儿)、葱花适量虾米皮30克、盐少许、油适量。

做法:

1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用

纯玉米面饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用(用时才和韭菜拌在一起,提前拌韭菜会变色);

3、玉米面用冷水合好,水要少些否则酪熟的烀饼会不脆;

4、鸡蛋、虾米皮,韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用;

纯玉米面饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

5、玉米面放入电饼铛,用手捋匀按薄压平,盖上盖,稍事烘烤1分钟上面放上馅料;

6、放好馅料后盖上饼铛盖儿1分钟,但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。

玉米面烀饼的做法:

1.准备食材。韭菜摘下干净香菇提前泡发备用。2.韭菜切碎,香菇泡发后挤岀水分切碎粒,葱,姜切末。3.鸡蛋打散放热油锅中炒熟,用铲子划成碎块。4.葱,姜末,鸡蛋碎,香菇碎一同放入盆中,加盐,鸡汁,胡椒粉香油拌匀。5.然后倒入韭菜拌匀备用。6.玉米面放盆中,添加适量温水。7.用筷子和成絮状,不用和团玉米面没有粘性,用手抓起能团就行了。8.预热平底锅,用毛刷涂抹一层食用油9.然后把和好玉米面均匀平摊在平底锅中。10.用铲子压平表面11.在把馅料铺玉米面上,均匀铺平。12.盖上锅盖小火烙15分钟,周边跷起就熟了。13.熟后岀锅很完整,用刀一切四块。14.切块不撒,棒极了。15.从侧面看底部焦黄,香喷喷的。

材料】

玉米面(粗玉米面最好)200g,清水90g;韭菜,鸡蛋,虾皮,盐

【做法】

1、将玉米面里分次、少量地倒入清水,边倒边搅拌,直到将所有玉米面搅拌成微微湿润的状态,这个时候的玉米面就像海边的沙子,用手一攥能成团,但是轻轻一碰就会散开。

然后将玉米面捻碎备用。

玉米面烀饼怎么做?

原料:玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个(两个炒熟1个生拌馅儿)、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。

做法:

1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用

2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用(用时才和韭菜拌在一起,提前拌韭菜会变色);

3、玉米面用冷水合好,水要少些否则酪熟的烀饼会不脆;

4、鸡蛋、虾米皮,韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用;

5、玉米面放入电饼铛,用手捋匀按薄压平,盖上盖,稍事烘烤1分钟上面放上馅料;

6、放好馅料后盖上饼铛盖儿1分钟,但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。

玉米面烀饼的做法:

1.准备食材。韭菜摘下干净,香菇提前泡发备用。2.韭菜切碎,香菇泡发后挤岀水分切碎粒,葱,姜切末。3.鸡蛋打散放热油锅中炒熟,用铲子划成碎块。4.葱,姜末,鸡蛋碎,香菇碎一同放入盆中,加盐,鸡汁,胡椒粉,香油拌匀。5.然后倒入韭菜拌匀备用。6.玉米面放盆中,添加适量温水。7.用筷子和成絮状,不用和团玉米面没有粘性,用手抓起能团就行了。8.预热平底锅,用毛刷涂抹一层食用油9.然后把和好玉米面均匀平摊在平底锅中。10.用铲子压平表面11.在把馅料铺玉米面上,均匀铺平。12.盖上锅盖小火烙15分钟,周边跷起就熟了。13.熟后岀锅很完整,用刀一切四块。14.切块不撒,棒极了。15.从侧面看底部焦黄,香喷喷的。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/7983.html

分享:
扫描分享到社交APP