饼干芋头饼的做法？
是：首先准备好芋头泥和饼干粉，按照2:1的比例混合在一起，加入适量的白糖和牛奶，揉成面团。
将面团擀成薄片，用饼干模具切出形状，放在烤盘上，刷上蛋液。
放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟左右，直到表面呈金***即可。
这种简单易学，口感香甜可口，是一款很受欢迎的小吃。
1、先把蒸好的400克芋头捻成泥，用叉子来捻的话比较好压；
3、捻成泥之后就往芋头里放猪油，如果你没有猪油的话用奶油也可以的，猪油搅均匀了之后就放20克的白砂糖搅拌，芋头最好是趁热来捻，这样的话猪油和白砂糖就比较融化了；
4、芋头泥做好了，就拿饼干来把粘上芋头泥；

5,、两片饼干夹好了芋头泥之后就可以给饼干整形修边
6、整形好的芋头饼干是不是很漂亮
芋泥夹心饼干的做法？
材料：
- 芋头泥 300 克
- 饼干 12 片
- 奶油 适量
步骤：
1. 将芋头洗净去皮，切成小块，入锅蒸熟后用勺子压成泥，备用。
2. 取一片饼干，在上面涂上适量的奶油。
香芋饼正宗做法？
第一步 将面包糠碾成细碎状。
第二步 香芋去皮洗净，切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后，用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。
第三步 将此时的香芋糊分成8-10份，搓圆，拍扁，制成小圆饼状，外层粘上细面包糠。
第四步 将炸锅温度控制在210度（八成热），香芋饼一个个下锅，并不断翻面，当呈金***时捞出沥干油分，即可装盘。
准备食材，香芋一个，糯米粉适量，白糖适量
1、蒸好的的竽头片，适量绵白糖。
2、用手抓成泥，里面可带些竽头小颗粒。
3、适量糯米粉。
4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)
2、把蒸熟的香芋放入碗中压成香芋泥，再加入洋葱末和葱末，倒入适量面粉搅拌均匀，再加入适量盐和鸡精调味，揉成稍软的香芋面团。
3、最后在预热的炒锅中加入适量的油，将香芋面团搓成大小均匀的丸子，用手将丸子压扁放入锅中小火煎，煎至两面金黄即可出锅。
芬姐香芋糕广东人的做法？
芬姐香芋糕广东人做法如下
做法：
1.取一块饼干，在饼干上铺上芋泥，盖上另一块饼干。
3.将做好的芋泥饼干边边滚一圈蛋液
葱头20克、姜15克、桂皮5克、花椒5克、陈皮5克、香叶5克、丁香3克；盐25克、鸡精3克、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克，白糖15克、酱油20克、料酒10克，大蒜10克。
用料：粘米粉 500克，腊肠 1根，盐 5克，水 300克，糖（黄糖） 50克，五香粉 1勺，腊肉 半条，胡椒粉 3克，蚝油 3勺，芝麻5克，葱 2根。
做法步骤：
1.把香芋切小方块，有的切成细丝，腊肉和鱼饼切粒，黄糖一片备用、准备好芝麻和葱。
2.切蒜末起锅炒腊肉鱼饼，再加香芋，翻炒后加蚝油、黄糖、五香粉、盐。
3.翻炒后加热水到香芋煮，盖上，久不久翻炒一下，预防糊底。
