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脆片饼干做法***

  1. 巧克力脆片饼干值得培养吗?
  2. 惊奇脆片饼干热量?
  3. 自己怎么做饼干?
  4. 自己怎么做饼干?

巧克力脆片饼干值得培养吗?

巧克力脆片饼干可以被视为一种可培养的食品。它具有广泛受欢迎的口感味道,而且易于制作保存,使其成为一种方便的零食选择。此外,巧克力脆片饼干也可以作为一种甜点在特殊场合享用。然而,需要注意的是,高糖和高脂肪含量可能对人体健康产生负面影响。因此,在培养巧克力脆片饼干时,需要注意调节食用量和配合合理的饮食习惯。

巧克力脆片饼干是一种美味的零食,受到许多人的喜爱。尽管这种饼干含有一定量的糖分和卡路里,但适量食用对身体并无太大影响,而且巧克力本身含有一定的抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基的侵害。此外,巧克力脆片饼干无需加水牛奶等,方便携带,适合在任何时间或场合食用。因此,适量食用巧克力脆片饼干并不会对健康造成负面影响,是一种值得培养的美食

惊奇脆片饼干热量

惊奇脆饼的热量是451大卡/100克(1886千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克AJI惊奇脆饼(优格洋葱味)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

脆片饼干做法视频
图片来源网络,侵删)

自己怎么做饼干?

饼干分类:酥性饼干、韧性饼干、超薄饼干、半发酵饼干、全发酵饼干、曲奇饼干、夹层饼干、注心饼干等。

家庭烤箱做饼干一般都是曲奇饼干。

曲奇饼干的用料:面粉,白糖粉黄油,牛奶,奶粉鸡蛋,食用盐,水。

脆片饼干做法视频
(图片来源网络,侵删)

制作过程:先把黄油打发,再加入鸡蛋、牛奶、奶粉、食用盐、白砂糖粉、水。搅拌均匀然后加入面粉,搅拌至不见白色面粉为止,用裱花嘴裱花袋成型,大约3-5克一个放入烤箱,烤箱温度烘烤,烤箱温度160-180度,烘烤13-15分钟,饼干烤到金***就可以出烤箱,冷却后方可使用。

希望您能喜欢


一个鸡蛋两个故事(蛋清篇——杏仁脆片)

脆片饼干做法视频
(图片来源网络,侵删)

同样是做饼干,蛋黄能让饼干更加酥松,例如玛格丽特饼干。蛋清能让饼干更加香脆,譬如杏仁脆饼。我就拿一个鸡蛋,分别做这两种口感完全不同的饼干。上一篇已经介绍过蛋黄制作的玛格丽特饼干,本文介绍杏仁脆饼的制作过程。

这款饼干比较干爽香脆,搭配甘香的杏仁片,很容易让人停不下口。喜欢咬起来咯咯脆口感的你,一定不能错过这款用料和制作都很简单的饼干。

1,准备材料

蛋清1个(大概35克)

黄油35克

糖粉25克

低筋面粉 40克

杏仁片30克(如果没有可以用葵瓜子,芝麻花生碎等坚果替代)

2,黄油软化之后,加入糖粉拌匀

自己怎么做饼干?

一个鸡蛋两个故事(蛋清篇——杏仁脆片)

同样是做饼干,蛋黄能让饼干更加酥松,例如玛格丽特饼干。蛋清能让饼干更加香脆,譬如杏仁脆饼。我就拿一个鸡蛋,分别做这两种口感完全不同的饼干。上一篇已经介绍过蛋黄制作的玛格丽特饼干,本文介绍杏仁脆饼的制作过程。

这款饼干比较干爽香脆,搭配甘香的杏仁片,很容易让人停不下口。喜欢咬起来咯咯脆口感的你,一定不能错过这款用料和制作都很简单的饼干。

1,准备材料

蛋清1个(大概35克)

黄油35克

糖粉25克

低筋面粉 40克

杏仁片30克(如果没有可以用葵瓜子,芝麻,花生碎等坚果替代)

2,黄油软化之后,加入糖粉拌匀。

饼干分类:酥性饼干、韧性饼干、超薄饼干、半发酵饼干、全发酵饼干、曲奇饼干、夹层饼干、注心饼干等。

家庭烤箱做饼干一般都是曲奇饼干。

曲奇饼干的用料:面粉,白糖粉,黄油,牛奶,奶粉,鸡蛋,食用盐,水。

制作过程:先把黄油打发,再加入鸡蛋、牛奶、奶粉、食用盐、白砂糖粉、水。搅拌均匀,然后加入面粉,搅拌至不见白色面粉为止,用裱花嘴裱花袋成型,大约3-5克一个,放入烤箱,烤箱温度烘烤,烤箱温度160-180度,烘烤13-15分钟,饼干烤到金***就可以出烤箱,冷却后方可使用。

希望您能喜欢。


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