本文目录一览：
- 1、大连好吃的水饺
- 2、大连海肠饺子怎么做
- 3、大连海螺饺子的做法
- 4、饺子的制作方法
- 5、大连虾爬子馅饺子哪好吃?
大连好吃的水饺
1、青岛乳山银滩；大连船歌鱼水饺馆或者渔记饺子。青岛乳山银滩的鲅鱼水饺好吃。
2、鲅鱼饺饺子推荐包鲜盛海鲜水饺店 这几年在大连比较火，他家鲅鱼水饺个人认为大连最好吃，没有之一，他家还有海胆水饺，黄花鱼饺子，双虾水饺，海参水饺等等十几种饺子。
3、老边饺子馆：位于中山区人民路的老边饺子馆是大连最有名的饺子店之一。他们的饺子皮薄馅多，口感鲜美。推荐尝试他们的鲜肉饺子和虾仁饺子。 三合园饺子馆：位于沙河口区长春路的三合园饺子馆是一家历史悠久的饺子店。
4、大连的饺子哪家好吃？第一家饺子馆是老字号“香玉饺子馆”，因其独特的烫吃口感和细腻的馅料口感而备受当地食客的喜爱。其招牌饺子选用优质猪肉和新鲜蔬菜，连猪皮都不放过，精益求精。
5、大连的海胆饺子可以在一些餐厅品尝到。以下是一些推荐：小李家海胆水饺：位于大连市中心，以海胆饺子和其他海鲜菜品为主打。红宝石海胆：距离星海广场不远，提供海胆饺子和其他海鲜料理。
大连海肠饺子怎么做
准备食材 大连特色美食海肠水饺的时候，需要先准备食材，要准备适量的饺子粉，用冷水和面把它搅成面絮以后，用手反复揉匀，揉成光滑的面团以后放在温暖的地方省面。
首先准备好做大连海肠饺子的原材料，内脏已清除的新鲜海肠1斤，两个鸡蛋，一把韭菜，食用油、熟油、料酒、盐各适量，少许糖和胡椒粉。
【做法】处理食材：活海肠用剪子煎去两头，挤出内脏清洗干净。韭菜摘洗干净后，切成细末。拌馅：海肠用剪子剪成小圈，把海肠和韭菜拌制在一起，倒上一品鲜酱油和熟油拌均，即可包制。
制作材料：海肠200g，韭菜500g，猪肉400g，花生油适量，盐适量，酱油适量，味精适量。
韭菜海肠饺子的做法：选黑皮的海肠，皮厚并且很鲜，相比较浅粉色的细海肠就是未成年味道差很多！初步减去两端沙嘴，清理出内脏，海肠不需要和韭菜拌在一起剪刀剪成小段，边包边放会保持海肠的鲜。
大连海螺饺子的做法
海螺饺子的做法 韭菜洗好，备用 把猪肉剁碎，并且用酱油，料酒味好 把海螺肉准备好 把海螺剁碎。把海螺跟猪肉陷一起搅拌好。
具体做法如下：海螺洗净，只留海螺头部。海螺切小丁。猪肉选用带点肥肉的前腿肉，剁馅。韭菜洗干净，控干水分。韭菜切沫，韭菜，海螺，猪肉，配料放入顺一个方向搅拌。
用刀背将海螺的外壳拍碎后，剥掉螺壳，再拉去内脏，取出海螺肉。在海螺肉中加盐，用手揉捏去除粘液，然后切成末，加盐、味精、胡椒粉、少许水和生粉搅拌均匀。把韭菜切成末，加少许油拌匀。
海螺从头到尾方向对半切开，然后压紧切片；黄瓜刨丝，加盐静置3分钟后，轻拧去除多余水分；姜切末。把所有材料搅拌，加盐、蒸鱼豉油、油。尝一下味道，要比炒菜咸很多煮出来才是正好的。
第一步将吐净细沙的缢蛏放盐煮张口。取肉应急。将新鲜的青萝卜清理干净。擦丝绰水，太凉预留。绰水后水萝卜丝挤整洁水份，这种目的在于包饺子时菜馅不容易出水。把水萝卜丝、韭菜切碎，猪肉切丁，蛏肉打花刀放入盆里。
老话儿说：靠水吃水，靠水吃水，海边人有一个益处，便是能吃到特鲜嫩的海鲜。给小伙伴们分享一个非常好吃尤其鲜嫩的饺子馅做法，一咬满口料汁，一上菜却被抢空，喜欢吃饺子的不要走开哟。
饺子的制作方法
白菜猪肉馅 所需食材：***450克、猪肉末 250克、生姜8克大葱20克、虾皮 40 克、六月鲜 8q 轻盐酱油 20毫升、花生油2勺。
摘好、洗净的九菜沥干水分，然后切成细末，切好的九菜放入盆中，一定不要先加盐，二是先加一些食用油，目的是锁住其水分，这样包饺子时不流汤，许多人包九菜馅饺子流汤就是这一步没掌握好。
具体制作方法 第一步：准备食材。面粉500克、猪肉馅500克、葱2棵、姜1小块。（面粉最好选择高筋面粉，肉馅最好选择三分肥七分瘦的）第二步：往面粉中缓缓的倒入温水，和成稍硬一点的面团。
大连虾爬子馅饺子哪好吃?
有。金海岸海鲜饺子在兴工街建设大路附近，地理位置优越，酒店的装修豪华大气上档次，菜品样式有酒店饿的感觉家的味道，饺子好吃不贵大众消费，虾爬子馅吃上一次，绝对赞不绝口。
小串的羊肉、牛肉、猪肉、鸡胗串各来上几串，鲜活的虾爬子（虾蛄）来半斤，蛤蜊来一碟，黄花鱼来两条，大葱、黄瓜、萝卜沾酱来一盆，再要上三四个玉米饼子，这是在“行家”指点下再参考了临桌的“样板”叫的菜。
不知道你说的是不是菊花女渔村酒店的那家？就是进到海滨浴场 见到菊花女塑像右转一直走到头。那家的爬虾饺子很正宗 每次去兴城都会去那里吃的。
营口市宝龙海鲜餐厅：位于营口市鲅鱼圈区熊岳镇宝龙街，是一家以海鲜为主的餐厅，提供各种新鲜的海鲜食材，包括虾爬子。
