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宝宝辅食饼干做法,宝宝辅食饼干做法大全

  1. 宝宝饼干做法?
  2. 婴儿黄油饼干的做法?

宝宝饼干做法

食材:

黄油100克、糖粉40克、、玉米定粉100克、低筋面粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、奶粉2勺

做法步骤

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图片来源网络,侵删)

准备好所有食材,黄油软化

2· 软化好的黄油加入糖粉和盐,一起搅拌,用打蛋器打至松软,这个时候颜色为淡***

3· 熟蛋黄用筛面粉的过滤网筛成细末

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(图片来源网络,侵删)

4· 把蛋黄沫,玉米定粉,低筋面粉,奶粉,加入黄油,用手揉成光滑面团

5· 用食品袋装好放冰箱冷藏小时

6· 一小时后,取出面团,分成小圆,用手指在圆上按压一下,边缘出现自然小裂纹

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(图片来源网络,侵删)

烤箱上下火,170度25分钟,出炉就做好了

🎉杏仁奶酥小饼干:

食材:

奶粉20克,低粉110克,黄油70克,鸡蛋液35克,糖粉20克,杏仁片

做法:

①黄油室内软化,加糖粉翻拌均匀②少量多次倒入蛋液打发,打发至体积膨胀颜色变浅,筛入奶粉和低粉抓揉均匀,揉成一个面团,分成9g一个团成球按扁④烤盘油纸,把面团放烤盘刷一层蛋黄液,放一片杏仁片⑤烤箱提前预热,把奶酥放入烤箱170°烤18-20分钟

🎉黑芝麻薄脆饼干:

食材:

低粉50克,糖粉30克,黑芝麻10克,玉米油30克,鸡蛋2个

做法:

①鸡蛋打散,倒入糖粉和玉米油,搅拌均匀②筛入低粉和黑芝麻,搅拌均匀装裱花袋③烤箱预热,把面糊挤入模具中,放入烤箱160°烤15分钟即可

准备的食材有:

1、鸡蛋(全蛋)2个,约60g;

2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发,约10分钟,至蛋液滴落不容易消失即可;

3、加入低筋面粉60g;

4、玉米油15g。上下翻伴均匀,然后装入裱花袋,挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟,上下火130°烤30分钟

婴儿黄油饼干的做法?

婴儿黄油饼干做法如下

牛油放进碗中,用打蛋器或电动打蛋器把它打至松发状。(如果周围环境较热可以将牛油冷冻一段时间,打起来更方便。)

糖粉中筛入泡打粉和奶粉,拌匀

慢慢倒入两次,加入牛油中搅拌均匀。

低筋面粉和宝宝米粉(或玉米淀粉)混合后筛进碗中,用刮刀搅拌均匀;

加入鸡蛋黄拌匀,揉成光滑不黏手的面团。(如若偏干继续揉至可卷成球型即可)

用料

黄油(无盐或低盐) 130

低筋面粉 150

玉米淀粉 130

熟蛋黄 3个

奶粉 大概30多(因为没放糖,所以加些奶粉和熟透的香蕉

香蕉 小半根(面粉什么的太多,揉不成团就再多加点儿)

1岁以上宝宝黄油饼干(无糖无盐)的做法步骤

步骤 1

黄油软化打发。 重要。

制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝的零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法:

材料:

- 1杯全麦面粉

- 1/4杯纯净水或母乳/配方

- 2汤匙无盐黄油(可以选择有机黄油)

- 少量少许柔软的水果蔬菜泥(可选)

步骤:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中,将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌,直到出现类似颗粒状的质地。

3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶,逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要,可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。

步骤1:准备好所有材料,同时把重量称出来,把黄油融化,鸡蛋分离!把蛋黄搅拌均匀,备用

步骤 2:黄油、蛋黄、糖分放一起,用打蛋器打发、打成粘稠状!把这些和低筋面粉、奶粉放一起,放盆里揉均匀,放在保鲜袋里或者密封盒里,冰箱冷藏20分钟!

步骤 3:根据自己喜好的薄厚,把面团擀成饼状,然后用模具刻出图案即可!(糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸,这是硅胶垫,可以使用无数次,省钱又方便)

步骤 4:烤箱175度烤20分钟即可,这个根据自己家烤箱脾气而定!

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