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宝宝蛋黄饼干的做法

  1. 蛋黄曲奇饼干做法?
  2. 婴儿黄油饼干的做法?

蛋黄曲奇饼干做法

食材用料:

低筋面粉150克,黄油120克,糖粉50克,蛋黄1个,柠檬汁几滴,盐1克

做法:

宝宝蛋黄饼干的做法
图片来源网络,侵删)

1.黄油切成小块,然后放入锅中软化

2.加入糖粉,用打蛋器打发至蓬松的奶油状。

婴儿黄油饼干的做法?

婴儿黄油饼干做法如下

宝宝蛋黄饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

牛油放进碗中,用打蛋器或电动打蛋器把它打至松发状。(如果周围环境较热可以将牛油冷冻一段时间,打起来更方便。)

糖粉中筛入泡打粉奶粉拌匀

慢慢倒入两次,加入牛油中搅拌均匀

宝宝蛋黄饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉和宝宝米粉(或玉米淀粉)混合后筛进碗中,用刮刀搅拌均匀;

加入鸡蛋黄拌匀,揉成光滑不黏手的面团。(如若偏干继续揉至可卷成球型即可)

低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精

烹饪步骤

1.将准备好的黄油切成块,然后将黄油块放入容器中,直接放在温暖的环境中。刚才天气比较热,直接放在室温下软化就可以了。

2.在软化黄油的过程中,你可以用手指轻轻按压,只要黄油可以是凹面的,当它软化到这个程度时。

方法/步骤分步阅读

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黄油切块

2/8

软化 我是懒了,隔水化开的。其实自己软化到你拿手一按,可以下去,软了就行。我觉得,自己软化的黄油,口感更酥。

3/8

放入糖霜。我放了40克糖,喜欢甜的妹子可以多加。我是减糖量了。

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打蛋器打发黄油,这一步很重要。黄油一定要打发,这样做出来的饼干才会酥,不然是硬的。边打发边分两次倒入全蛋液和淡奶油。

5/8

制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝的零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法:

材料:

- 1杯全麦面粉

- 1/4杯纯净水或母乳/配方

- 2汤匙无盐黄油(可以选择有机黄油)

- 少量少许柔软的水果蔬菜泥(可选)

步骤:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中,将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌,直到出现类似颗粒状的质地。

3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶,逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要,可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。

用料

黄油(无盐或低盐) 130

低筋面粉 150

玉米淀粉 130

熟蛋黄 3个

奶粉 大概30多(因为没放糖,所以加些奶粉和熟透的香蕉

香蕉 小半根(面粉什么的太多,揉不成团就再多加点儿)

1岁以上宝宝黄油饼干(无糖无盐)的做法步骤

步骤 1

黄油软化打发。 重要。

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