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黄油奶香饼干的做法大全

  1. 黄油饼干烤箱做法?
  2. 牛奶饼干的做法无黄油?
  3. 牛奶饼干的做法无黄油?
  4. 如何做黄油曲奇饼干?

黄油饼干烤箱做法

1.

用料:黄油 180克

牛奶 50克

黄油奶香饼干的做法大全
图片来源网络,侵删)

细砂糖 80克

低筋面粉 200克

脱脂奶粉(替代杏仁粉) 20克

黄油奶香饼干的做法大全
(图片来源网络,侵删)

盐 3克

先将黄油室温下自然融化,夏天比较好操作,不像冬天需要等太长时间

2.

黄油奶香饼干的做法大全
(图片来源网络,侵删)

牛奶饼干的做法无黄油?

牛奶饼干的做法无黄油

用料

低筋面粉250g橄榄油40g牛奶50g白砂糖40g鸡蛋1个无铝泡打粉2g食盐1g

牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法

  1. 盆中倒入橄榄油,加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀
  2. 打入一个鸡蛋,用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟
  3. 筛入泡打粉和低筋面粉,用硅胶刮刀搅拌几下再筛入食盐,搅拌均匀。
  4. 把粉团揉均匀光滑,用擀面杖擀成0.3厘米面片,此时可先把烤箱150度上下火预热5分钟。然后用饼干模子把面片印出可爱的形状,放到垫好油纸烤盘上,入烤箱上层上下火150度20分钟。

小贴士

1.没有橄榄油可用普通的植物油代替。2.本配方甜度较低,爱吃甜的可适当加糖或炼乳。本方子可烤30L烤盘两盘。3.盐不要和泡打粉一起放下去,否则会影响泡打粉作用,稍微迟点放。4.由于各人擀的饼干厚度不同,具体烤的时间要观察适当增减。5.饼干下面有烤盘温度比较高,所以要放上层烤,最后几分钟观察如果下面颜色较黄的话就转上火烤,以免下面太焦。

自己做些小零食,即简单又健康,看看牛奶饼干的做法无黄油呦。

食材

1.把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。

2.再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。

3.和成面团,面团不要过分揉,光滑就好。

4.把面团擀成3毫米薄的面饼

牛奶饼干的做法无黄油?

牛奶饼干的做法无黄油

用料

低筋面粉250g橄榄油40g牛奶50g白砂糖40g鸡蛋1个无铝泡打粉2g食盐1g

牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法

盆中倒入橄榄油,加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。

打入一个鸡蛋,用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。

筛入泡打粉和低筋面粉,用硅胶刮刀搅拌几下再筛入食盐,搅拌均匀。

把粉团揉均匀光滑,用擀面杖擀成0.3厘米的面片,此时可先把烤箱150度上下火预热5分钟。然后用饼干模子把面片印出可爱的形状,放到垫好油纸的烤盘上,入烤箱上层上下火150度20分钟。

小贴士

1.没有橄榄油可用普通的植物油代替。2.本配方甜度较低,爱吃甜的可适当加糖或炼乳。本方子可烤30L烤盘两盘。3.盐不要和泡打粉一起放下去,否则会影响泡打粉作用,稍微迟点放。4.由于各人擀的饼干厚度不同,具体烤的时间要观察适当增减。5.饼干下面有烤盘温度比较高,所以要放上层烤,最后几分钟观察如果下面颜色较黄的话就转上火烤,以免下面太焦。

自己做些小零食,即简单又健康,看看牛奶饼干的做法无黄油呦。

食材

低筋面粉 100g

蛋液 10g

玉米油 20g

牛奶 35g

奶粉 10g

糖粉 30g

1.把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。

如何做黄油曲奇饼干?

黄油曲奇饼干其实是一款非常容易上手的饼干。对于刚刚踏入“烘焙坑”的小白们来说基本也能一次成功。

下面来说说怎么制作曲奇饼干!

首先当然要准备原材料了。制作一款曲奇饼干所需要的原材料有:黄油125克,糖粉55克,鸡蛋黄1个,低筋面粉155克,食盐1克。

第一步,将黄油提前从冰箱里取出,让其自然软化。软化到用手指可以轻松地戳进去,但千万不可以化成能流动的液体。将糖粉倒入软化好的黄油中,用电动打蛋器打发至蓬松的状态。

第二步,加入鸡蛋黄,继续用电动打蛋器搅打,搅打至鸡蛋黄液完全融进去。

第三步,面粉过筛倒入搅打好的黄油中,用搅拌刀搅拌至无干粉。

第四步,整型。准备好裱花袋和裱花嘴,把裱花嘴装入裱花袋中。用刮刀将搅拌好的面糊装入裱花袋中。

第五步,烤盘内垫上硅油纸。最后按照你自己的喜好挤出你喜欢的图案。

第六步,放入180度预热好的烤箱中层,烘烤15分钟左右,表面稍微上色就可出炉。

最后,等其完全冷却就可装入密封盒或密封袋中。

好多人原来不爱吃饼干,但是只要吃上一口黄油曲奇,立马有会爱上了饼干。

用黄油做好的曲奇,闻上去就有一股特别浓郁的奶香味,每吃一口就特别满足。

下面,我就给大家分享一下我制作曲奇的的方法吧。

准备好下面的这些原料:

黄油 375g

糖 300g

盐 1g

鸡蛋 75g

低粉 520g

接下来就开始制作吧:

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