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***炝锅面的做法家常做法

  1. 白菜炝锅面条怎么做?
  2. 白菜炝锅面家常做法?
  3. 白菜炝锅面怎么做?

白菜炝锅面条怎么做?

食材:面条 300g、盐 1勺、酱油 2勺、小白菜适量葱花 适量、鸡精 1勺、*** 50g

1、首先切好葱花备用

2、将锅烧开加入少量的油,待油烧开。

白菜炝锅面的做法家常做法
图片来源网络,侵删)

3、油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。

4、随机向锅中加入清水,加入1L清水。

/,把葱姜切碎香菜切碎,***撕成大一点的片。

白菜炝锅面的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

2,锅内油热放葱姜,爆出香味,放***,炒到***出汤,加水烧开

3,放入面条,煮8分钟,加盐,鸡精,五香粉调味,关火,放香菜。

选好适量的***,切成半公分左右的段.***叶最好宽点,***帮最好切窄点,这样熟的比较均匀

白菜炝锅面的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

2然后点火,烤干炒菜锅,倒入食用油,食用油最好沒过锅底,然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大,这样不易粘锅。

3油微热后,加入八角,炸至发黑或有香味飘出。也可以再放入一些葱·姜·蒜之类的调味菜,起吃肉的也可以放入一些肉,使味道不会太单调更加丰富。

4把切好的菜倒入,微炒,放入适量的盐和酱油。前期放入盐和酱油能使***中的水分尽快的渗出,是***前期不易炒焦,后期汤汁不会过多,油水比例平衡。这样的菜才会更好吃

5菜炒至八成熟后加入适量的水。可以加入与热水,这样比较节省时间

***切细条;大葱切葱花(量稍大一点);手擀面(切面)适量;八角1粒。

炒锅烧热放油,油三、四热成放入葱花、八角,小火煸炒出香味,加入适量酱油,烧开后放入***,中火翻炒一下加适量盐及少量蚝油,并酌情加点老抽调色,炒至***发软加适量水,改大火烧开,放入面条,面条煮熟即可出锅。

首先***清洗干净,最好放***叶子,切成横丝。

第二部把葱花切好,锅里放适量油,锅热后放葱花爆香葱花,之后就把***丝放入锅里煸炒,放入少许酱油。

第三部放入适量冷水,水开后放入面条。煮几分钟面熟后放点味精,再撒点香菜提味关火。

***炝锅面家常做法

答,***炝锅面材料,面条,西红柿鸡蛋蒜苔豆瓣酱,香菜。

起锅烧油葱姜蒜爆香,加入切好的西红柿碎炒出沙,加入豆瓣酱,***,炒好的鸡蛋碎,切好的蒜苔翻炒一会迅速加入开水,下面条煮好放入香菜段即可!

***炝锅面怎么做?

面团材料混合揉成光滑面团,盖保鲜膜饧20分钟左右。

台面上洒适量玉米面作手粉,将面团擀成长方形薄片。

从短边折扇子样折起,切成自己喜欢的粗细。

抖散成面条备用,葱切葱花,***帮洗净切成丝。

锅中倒入适量油烧热,放入葱花爆香至焦黄,倒入酱油炒香。

加入***丝翻炒至变软,添入开水煮开。

加入面条煮熟,加入适量盐,洒入香葱碎即可。

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