猪红的做法?
猪红我最喜欢和韭菜搭配,准备好食材现将猪红切成小块再将韭菜切成段,准备好葱姜蒜干辣椒、第一先把猪红焯一下水、锅中放入油葱姜蒜干辣椒爆香,在下入猪红煸炒变色再下入韭菜进行调味焖7分钟即可。
猪红粥
材料
猪红切片,米,姜丝,葱花,盐,糖,味精,胡椒粉,油条,老干妈辣酱
做法
1、米洗干净,起锅煮水滚,放米大滚后开小火慢炖成稀粥(煮到不见米,米水合一)。
2、下盐、糖、味精,放猪红滚约三分钟后熄火,吃时加些姜丝,洒些葱花、胡椒粉拌油条。喜吃辣者可加些老干妈辣酱。
猪血的家常做法王刚?
用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜,葱,料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
食材:
猪血 (300克)、肉末 (50克),盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。
做法:
2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。
3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。
4、下肉末煸炒。
6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。
猪血 1块猪肉 1小块小米椒 3个青辣椒 3个大蒜 3瓣姜 1片葱 1根酱油 适量蚝油 适量干辣椒粉 适量盐 适量鸡精 适量
1.猪血洗干净,锅中煮开水去一下猪血的味道加料酒
2.煮好猪血捞出备用,准备好小米椒 青椒 猪肉 大蒜切好备用
3.先炸香猪肉 放入小米椒 大蒜 姜炸香之后在倒入猪血 倒入酱油 蚝油 盐 鸡精 干辣椒粉翻炒
4.把猪肉放入炒入一下会,最后在放入青椒翻炒一下
一、材料
猪血一块,豆腐一块,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺
二、做法
1.猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状
2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可
原料:猪血300克, 猪肝 50克, 花生米 50克,大茴香2个, 细盐 4克,白胡椒粉少许,葱白一段, 陈醋 10毫升。
制法:
①将猪血、猪肝洗净。猪血切成1厘米见方的小块,猪肝切成3厘米宽、4厘米长的薄片;将花生米洗净,用 温开水 浸泡1小时,捞出盛碗内备用。
②炒锅内放入10克 清油 加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入,炸黄,透出香味;将猪血块、猪肝片放锅内炒熟;加入开水1000毫升,煮10分钟;将花生米放入,再煮10分钟;加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅。
猪红家常做法?
用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤:1.挑选新鲜的猪血,小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜,葱,料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
猪血的吃法和做法?
主料
猪血 250g;尖椒 2个
辅料
具体步骤
第一步
买来的猪血用水冲洗干净,泡一段时间。
第二步
尖椒切大块,葱,姜切好。