铁板牛排夜市做法?
1.
准备好300克牛排,30克洋葱碎,30克蒜碎,30克红葱头碎
2.
调制料汁:水500g、盐10g、糖10g、味精29、鸡精2g、料酒10g、老抽5g
其他:番茄酱50g、黑胡椒碎15g、小麦粉30g+60***(勾芡),洋葱100g、蒜头50g、红葱头50g黄油色拉油:30克
3.
热锅烧20ml油30克蒜碎和30克红葱头碎同时下锅小火慢炒,炒香
西红柿炒牛排做法?
辅料
鸡蛋1个 牛排1块 西红柿半个 洋葱适量 红尖椒适量 黑胡椒适量 色拉油适量 生抽适量 食盐适量 意大利面1袋
做法步骤
步骤1
牛排,西红柿切细长块;洋葱,尖椒切丝
步骤2
意面煮熟,放冷水过一下
材料
做法
3、加清水,淹过牛排。