景芝菜谱网

家庭烤饼干的做法 烤箱

  1. 如何用家用烤箱烤饼干?
  2. 烤饼干的温度和时间?
  3. yake烤饼干做法?
  4. 饼干的做法烤箱?

如何用家用烤箱饼干

食材清单

黄油80克 糖粉40克 蔓越莓干35克 低筋面粉175克 鸡蛋一整颗(大约40克)

做法

家庭烤饼干的做法 烤箱
图片来源网络,侵删)

①黄油切小块,室温融化至能用手按动然后搅拌至顺滑

②筛入糖粉,搅拌至无颗粒

③分两次加入蛋液(搅拌均匀后加第二次)④筛入低筋面粉,搅拌至无干粉

家庭烤饼干的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

⑤加入蔓越莓干(提前把蔓越莓干切碎),和成光滑的面团

⑥搓成长条形,用油纸包起来放入冰箱冷冻1小时⑦从冰箱取出切成厚薄均匀的片(大约0.6厘米)不要太厚也不要太薄

⑧烤箱上下火150°预热分钟烤盘铺油纸,把饼干均匀的摆在烤盘上,预热好后放入烤箱150°烤20分钟就可以啦(具体根据不同烤箱不同厚度而定)

家庭烤饼干的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

⑨晾一晾就可以装罐或者装袋子里,我是用我家宝宝吃完的饼干盒装的

使用家用烤箱烤饼干并不复杂,以下是一些建议的步骤

1. 准备材料:确保你已经准备好饼干食谱中所需的材料,如面粉、糖、黄油、鸡蛋等。具体的食材比例和种类将取决于你选择的饼干种类。

2. 预热烤箱:根据食谱要求将烤箱预热至指定温度,通常为180°C(350°F)。

3. 准备烤盘:在烤盘上铺上烤盘纸或硅胶垫,以方便脱模和清洁。

4. 制作干面团:按照食谱中的方法将饼干面团混合均匀。你可能需要手工混合或使用立式搅拌机、食物处理机等工具。

1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。

2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。

3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。

4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。

烤饼干的温度和时间

根据饼干的厚度而定,如果曲奇饼干,需200度预热几分钟,再烤10-15分中左右即可。如果略厚或是略薄,可适当增加或减少温度和时间,烘烤过程中要适当调整烤盘位置,可受热均匀些。

yake烤饼干做法?

要做yake烤饼干,首先需要准备好面粉、鸡蛋、糖、牛油泡打粉等材料。将牛油和糖混合搅拌均匀后加入鸡蛋,然后加入面粉和泡打粉混合成面团。

把面团擀成薄片后用模具切成所需形状,放在烤盘上,放入已预热的烤箱中烤制15-20分钟即可。烤好后取出,晾凉即可食用。yake烤饼干口感酥脆味道香甜可口,是一款非常适合下午茶或休闲时光的小零食

烤饼干是一种简单易做的小点心,下面是yake烤饼干的做法:

材料:

- 面粉 150 克

- 糖 50 克

- 黄油 50 克

- 鸡蛋 1 个

- 泡打粉 1/2 小匙

- 香草精 1/2 小匙

饼干的做法烤箱?

第一步:准备好食材。

主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁,

  • 低筋面粉 200g
  • 黄油 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1.5g
  • 酵母 1.5g
  • 砂糖 40g
  • 干果果仁 随意。

第二步:面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

第三步:加入果仁再次揉成光滑面团。

第四步:揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。第五步:取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。第六步:用之前准备好的模具做好造型。

第七步:把做好造型的饼干放入烤盘中。

第八步:放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。(因为烤箱习惯不同,温度可以根据这个范围调整,这一步烤到中间我又给饼干刷了一层蛋液,其实放入烤箱之前刷就可以)

第九步:时间到,饼干出烤箱。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/8529.html

分享:
扫描分享到社交APP